Member j28rn87
Member
396
Scoolipoints
Scoolinar
-
j28rn87 posted an update 6 weeks ago
Level:
Scoolinar
Mi primer pizza napolitana del curso pizzas napolitanas! 😁
Beatriz Torija, Carolina Alvarez SantÃn and 4 others2 Comments-
Level:
Scoolinary Team
¡Esa pizza tiene carácter! La base infló bonito y el borde tostado le da un look auténtico, como salida del horno de leña. ¿Cómo fue el manejo de la masa al extenderla? Se ve con buena estructura.
Si quisieras darle un plus a la presentación, podrÃas probar con un plato más amplio o una tabla para resaltar esos bordes rústicos.Y un truco…
1 -
Level:
Scoolinar
Wow que buena, se ve deliciosa
1
-
-
j28rn87 posted an update 2 months ago
Level:
Scoolinar
Cheesecake oreo .
View more comments-
Level:
Sous Chef
Qué delicia!! Precioso además 👏
1 -
Level:
Scoolinary Team
¡Tu cheesecake tiene pinta de ser una bomba de sabor! 🤩
La textura se ve bien lograda, y el toque de galleta triturada en los bordes le da un extra de crocante interesante.
El contraste con las frutas frescas le da un buen equilibrio. ¿Lo horneaste o usaste un método en frÃo para cuajarlo? Se ve con una estructura firme pero cremosa, lo cual…
- View more comments
-
-
j28rn87 posted an update 2 months ago
Level:
Scoolinar
Ensalada de calabaza asada, tapenade, burrata, arugula y nueces especiadas.
View more comments-
Level:
Scoolinar
Que rica ! muy apetecible y ademas sana.
1 -
Level:
Scoolinar
Menuda pintaza que tiene esa ensalada.
1 - View more comments
-
-
j28rn87 posted an update 6 months ago
Level:
Scoolinar
Ensalada de coliflor asada al horno con aderezo de tahini y cilantro, pickles de cebolla morada, deliciosa!! Del curso de ensaladas creativas.
View more comments-
Level:
Scoolinary Team
Genial, Juan!
La coliflor asada le da un toque ahumado a tu ensalada y el aderezo de tahini con cilantro de seguro le aporta un sabor refrescante, Se muy apetitosa tu preparación.
Gracias por compartirlo con la comunidad.
1 -
Level:
Scoolinar
Receta el aderezo de tahini!
1- View 1 reply
- View more comments
-
-
j28rn87 posted an update 7 months ago
Level:
Scoolinar
Panceta de cerdo, se usó el método de salmuera y al horno!
-
Level:
Scoolinary Team
Que rico y crocante se ve tu panceta de cerdo, eso se ve increÃble.
Cuéntanos, ¿Con qué acompañaste tu preparación?.
Saludos.
-
Level:
Scoolinary Team
¡Espectacular, Chef Juan! Sólo leyendo la descripción de tu plato siento que estoy paladeando esta delicia. ¡Gracias por compartir!
-
-
j28rn87 posted an update 7 months ago
Level:
Scoolinar
Hola a todos, mi versión de pad krao Pao, sustituyendo el arroz por fideos de arroz, y extra de ejotes al vapor.
View more comments-
Level:
Scoolinary Team
Gracias por compartir tu creación se ve delicioso.
Para una próxima oportunidad podrÃas publicar tu foto en orientación horizontal, asà podemos apreciar de mejor forma lo bonito de tu platillo. 🫶🏻
Saludos
2 -
Level:
Scoolinary Team
¡Maravilloso, Chef!
2- View 1 reply
- View more comments
-
