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Diana Vinces posted an update
5 months ago (edited)
Level:
Stagier
Brioche Relleno de Chantilly
Me inspiré en una propuesta de Valrhona en la que lo rellenan con una ganache montada de chocolate blanco.
En este caso me anime rellenarlo con un poco de chantilly. Es una opcion suave y ligera, perfecto para un cafecito.
Sol Damiani, Mercedes Minaya Palacios and 7 others8 Comments-
Level:
Scoolinar
Toda una delicia y la foto preciosa.
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Level:
Stagier
@mercedesdelgado1977gmail-com gracias!
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Level:
Scoolinary Team
¡Qué hermoso resultado dorado y esponjoso tiene tu Brioche! Con el relleno de chantilly hace que se antoje muchísimo más .Me encanta que sea una opción suave y ligera, ideal para acompañar un buen cafecito. Gracias por compartirlo con la comunidad
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Level:
Stagier
@sussan_scoolinaryteam gracias!
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Level:
Sous Chef
Oh, qué rico!! Se va a salir de la pantalla! Preciosa foto.
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Level:
Scoolinar
Que apetecible! Esta opción de relleno es perfecta para estos días de exceso de que no puedes renunciar un buen acompañante del cafécito
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Level:
Scoolinar
wow impresionante
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