Member Alejandra Ortigoza
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Alejandra Ortigoza posted an update a week ago
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Carpaccio 🌱 de Juliana López May con mis modificaciones por falta de algunos materiales pero sabe muy bien 👌
Mercedes Delgado de Miguel, KIM TUYEN PHO and 7 others2 Comments-
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Gracias por compartir tu versión del carpaccio del curso de la chef Juliana. Me parece genial cómo te adaptaste a la falta de algunos ingredientes y aun asà lograste un plato muy atractivo visualmente. La frescura de los ingredientes salta a la vista, y el toque de frutos secos y hierbas le da un aire muy apetecible.
¿Hubo algún ingrediente… Read more -
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Scoolinar
Love seeing your creative spin on Juliana López May’s Carpaccio! Adapting recipes on the fly is an art in itself, and it sounds like you nailed the flavor despite the tweaks. Well done!
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Alejandra Ortigoza posted an update 2 weeks ago
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Scoolinar
Del curso de ensaladas creativas de Juliana López May, ensalada alemana de pepinos le quite las semillas, me encantó 🌱♥️
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Scoolinary Team
Qué buena pinta tiene tu ensalada, la presentación es muy fresca y apetecible. Gracias por compartir tu resultado del curso de la chef López May ¿Probaste combinarla con algún plato principal o la disfrutaste sola como entrada?.
✨No te olvides que tenemos un reto vigente de pastelerÃa y serÃa genial que puedas participar. 🙌🏻
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Muy rica.
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