Show
by
  • Level: level 1 scoolifan 2 Scoolinar

    buenas, hay un error en el curso de fundamentos del emplatado, no deja terminar los test.

    Mercedes Minaya Palacios, Mercedes Delgado de Miguel and Beatriz Torija
    3 Comments
    View more comments
    • Level: favicon spaced Scoolinary Team

      Hola Darío, ¡Qué bueno saber de tí!.
      Revisé el curso desde tu perfil y pude completar el primer test. También veo que marca 0% completado ,lo cuál indica que aún no iniciaste el curso.
      Te aconsejaría que cierres tu sesión y vuelvas a ingresar con tu usuario y contraseña.

      Te pido por favor que sigamos la conversación desde nuestra sección… Read more

      • Level: favicon spaced Scoolinary Team

        Hola Darío. ¿Cómo estás? ¿Volviste a probar finalizar los tests?

        • View more comments
      • Level: level 1 scoolifan 2 Scoolinar

        Cherne desalado acompañado de un espumoso y un crujiente de boniato finalizado con caviar de salmón y cebollino.

        Love
        Mercedes Delgado de Miguel, Beatriz Piedras and 5 others
        9 Comments
        View more comments
        • Level: level 1 scoolifan 2 Scoolinar

          This dish looks extremely sophisticated and delicious! The combination of desalinated fish, crispy sweet potato, and salmon caviar creates a perfect harmony of textures and flavors. The addition of chives adds a freshness that rounds out the overall experience. I would definitely love to try this creation! 🍴😊

          1
          • Level: level 1 scoolifan 2 Scoolinar

            Cada día que pasa los platillos son mas sofisticados! me impresiona la creatividad de toda la gente que se nos ha unido y que hace resaltar inspirandonos a seguir sus ejemplos.

            Una belleza!

            1
            • View 1 reply
          • View more comments
        • Level: level 1 scoolifan 2 Scoolinar

          Hoy necesitaba un tajine… Este va en contra de la religión árabe pero yo lo hice con bondiola de cerdo, especias ras el habout, papas, zanahoria y me faltaría el smen que es la mantequilla rsncianquebse unas mucho en la cocina marroqui.

          Maloles Muñoz, Sonia Pinillos and Mercedes Delgado de Miguel
          4 Comments
          View more comments
          • Level: level 1 scoolifan 2 Scoolinar

            Hola Darío, me alegro de volver a ver tus platos por aquí. Tiene muy buena tu tajine y seguro que está buenísimo

            1
            • Level: favicon spaced Scoolinary Team

              Hola Darío que bueno saber de ti,hace mucho tiempo no veíamos publicaciones tuyas.¿Cómo estás?.

              Me gusta lo que preparaste es una combinación deliciosa de sabores y texturas, creo que la bondiola de cerdo y las especias ras el hanout aportando un toque único.

              Gracias por compartir con la comunidad.

              Saludos.



              1
              • View more comments
            • Level: level 1 scoolifan 2 Scoolinar

              Holaaa a todos en el curso de las bases de la cocina japonesa la lección de la salsa yukiyaki no se puede completar.

              Mercedes Delgado de Miguel and Sol Damiani
              3 Comments
              View more comments
            • Level: level 1 scoolifan 2 Scoolinar

              Hola @soldamiani y @sussan_scoolinaryteam recientemente termine el curso de el mundo del café y no me deja sacar mi certificado no puedo dar por terminadas la lección 3 y 5. Agradecería vierta ayuda.

              Saludos.

              Sol Damiani
              4 Comments
              • Level: level 1 scoolifan 2 Scoolinar

                En el curso de recetas con kimchi también me pasó lo mismo. La lección 9 no se deja completar.

                • View 2 replies
              • Level: favicon spaced Scoolinary Team

                Hola @THE-IMAGINER 👋
                Desde mi Navegador pude entrar a tu perfil y finalizar ambos cursos. Por favor fíjate si ya puedes descargar los dos Certificados.
                ¿Estabas tratando de entrar desde la app o desde un Navegador?

                1
              • Level: level 1 scoolifan 2 Scoolinar

                En el curso de mousses no deja terminar el curso al 100%. Específicamente es la lección 7.

                Saludos.

                Mercedes Delgado de Miguel and Sol Damiani
                4 Comments
                • Level: favicon spaced Scoolinary Team

                  Hola @THE-IMAGINER
                  Yo pude completar la lección 7 sin ningún problema, debes de darle click a la pestaña inferior en color rojo “marcar como completado y continuar”
                  También podrías cerrar sesión y volver a ingresar para ver si el inconveniente aún persiste.
                  @soldamiani ¿Puedes completar la lección 7 sin ningún… Read more

                  • Level: favicon spaced Scoolinary Team

                    Hola @THE-IMAGINER & @sussan_scoolinaryteam Hemos encontrado este error en otra oportunidad para completar una lección desde la app. ¿Entiendo que estabas intentando hacerlo desde allí, Darío verdad? Ahora mismo la marco por tí y ya reporto esta incidencia para que nuestro Equipo la investigue. Abrazo y dime si puedes descargar tu Certificado…

                    Read more

                    1
                    • View 2 replies
                • Level: level 1 scoolifan 2 Scoolinar

                  Ensalada de pollo y bacon aderezada con salsa cesar. Algo sencillo para el día de hoy.

                  Love
                  Isabel Escriva Mancebo, Carolina Angel Paulino and 7 others
                  9 Comments
                  View more comments
                • Level: level 1 scoolifan 2 Scoolinar

                  Ensalada capresse, un clásico. Fue elaborada para un evento y gustó bastante

                  Love
                  Beatriz Piedras, ivana saiz and 12 others
                  9 Comments
                  View more comments
                • Level: level 1 scoolifan 2 Scoolinar

                  Chicharrón con carne acompañado de un puré de calabacín y pistacho, espárragos verdes y puerro horneado.

                  Mercedes Delgado de Miguel, Isabel Escriva Mancebo and 4 others
                  8 Comments
                  View more comments
                  • Level: favicon spaced Scoolinary Team

                    Miren quién ha vuelto recargado 🙌 Ese emplatado sí que da cuenta de la dedicación y los añasos emplatando, Darío. Merecidísima #ScooliStar para la primer foto

                    • View 1 reply
                  • Level: favicon spaced Scoolinary Team

                    Hola Darío, ya estábamos extrañando tus preparaciónes. Todo se ve delicioso, gracias por compartir con la comunidad

                    Saludos.

                    • View 1 reply
                  • View more comments
                • Level: level 1 scoolifan 2 Scoolinar

                  En el curso de ‘clados en la cocina italiana’ me llama la atención que cuando el chef se dispone a clarificar un caldo siempre tritura las claras con proteína( ternera o gambas). Nunca lo había visto y me llamó la atención ¿Será que le aporta más sabor al caldo ? Es lo único que se me ocurre.

                  Erika García, Sol Damiani and Sussan Estela Olaya
                  4 Comments
                  • Level: favicon spaced Scoolinary Team

                    Hola, Dario.

                    Pues al igual que tú me queda la duda del porqué clarifica con claras y proteínas. Conozco la técnica de clarificar con claras pero nunca escuché sobre añadir otro ingrediente. Pienso igual que debe ser para aportar más sabor y reducir el sabor de la clara que podría dejar al caldo.

                    Saludos.

                    • Level: level 1 scoolifan 2 Scoolinar

                      De hecho lo voy a probar, me quedé con las ganas jajajaaj

                      • View 2 replies
                  • Level: level 1 scoolifan 2 Scoolinar

                    Hay un problema en el curso de chiles.secos con el certificado:

                    -En el apartado de postcat es imposible dar por completada la lección no lo marca como completado.

                    -En la última sección donde aparece la imagen de los chiles existentes en todo México, esa imagen tampoco se puede descargar, ni expandir, ni ver claramente o que dice.

                    Sussan Estela Olaya
                    3 Comments
                    • Level: favicon spaced Scoolinary Team

                      Hola, Darío.

                      Gracias por tu mensaje ,voy a enviar tu observación al equipo de contenidos para su revisión.

                      En cuanto tenga una respuesta me vuelvo a comunicar contigo.

                      Saludos.

                      • Level: favicon spaced Scoolinary Team

                        Hola, Dario.

                        El equipo de contenidos me indica que el podcast se ve con normalidad y si es posible completarlo. Podrías volver a revisar y me cuentas como va.

                        Saludos.

                        • View 1 reply

                    To save Favorites click on the heart

                    Welcome to Scoolinary!

                    If you’re passionate about gastronomy, here’s something you’ll really love.

                    Join Scoolinary

                    Already a member? Sign in

                    Nice to see you again at Scoolinary!

                    Login to access to your account

                    Access to your account

                    Don’t have an account? Sign up