¡Bienvenido, Scoolilover!

  • Posted by jjaque27 on May 14, 2024 at 03:06

    Despues de asado y reposado el Roast Beef, como es el proceso de almacenamiento en la nevera? Cuanto tiempo puede durar en nevera y a que temperatura.

    Muchas gracias

    Sussan Estela Olaya replied 1 year ago 2 Members · 5 Replies
  • 5 Replies
  • Sussan Estela Olaya

    Administrator
    May 14, 2024 at 13:23
    Level: favicon spaced Scoolinary Team

    Hola @jjaque27

    La mejor forma de almacenar un producto siempre será empacandolo al vacío para que dure más tiempo.

    En el caso que no sea posible realizar está técnica , puedes guardarlo en la nevera y debe almacenarse con una temperatura de 4°C , el tiempo de almacenamiento recomendado para la carne cocida es de 3 a 4 días posterior a su preparación, después de este tiempo es preferible desechar el alimento.

    Saludos.

    • jjaque27

      Member
      May 15, 2024 at 20:07

      Gracias Sussan !!

      • Sussan Estela Olaya

        Administrator
        May 15, 2024 at 22:06
        Level: favicon spaced Scoolinary Team

        Hola @jjaque27

        Me quedo atenta por si cuentas con otra consulta y con gusto de ayuda a resolverla.

        Saludos.

  • jjaque27

    Member
    May 18, 2024 at 05:14

    Gracias Sussan. Aquí una muestra de la práctica que he realizado. Muy buen sabor y mejor aroma. Veré cómo se comporta el roast beef después de refrigerado.

    Gracias y saludos al profe Ignacio Barrios.

    • Sussan Estela Olaya

      Administrator
      May 18, 2024 at 15:33
      Level: favicon spaced Scoolinary Team

      Excelente @jjaque27, se ve buenísimo tu resultado.

      Te agradecemos por compartir con la comunidad, ya nos cuentas más adelante que tal quedó después de su conservación.

      Saludos.

Log in to reply.

Welcome to Scoolinary!

If you’re passionate about gastronomy, here’s something you’ll really love.

Join Scoolinary

Already a member? Sign in

Nice to see you again at Scoolinary!

Login to access to your account

Access to your account

Don’t have an account? Sign up