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Receta de pan baguette
Buenos días no encuentro en los cursos de pan , una receta de la baguette francesa y me gustaría poder tener una receta de la baguette francesa porfavor gracias
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1 Reply
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Level:
Scoolinary Team
Hola Antonio.
Puedes encontrarla como pan flama/baguette en el curso de Panes de Autor: Creaciones Sorprendentes del chef Xevi Ramon Simon.
Siguiendo este enlace puedes ver la preparación y en el capitulo 1 puedes encontrar el recetario y ver las cantidades de ingredientes que se necesita para esta elaboración.
Espero que esta información sea de ayuda y si tienes alguna otra consulta, me quedo atenta y con gusto te ayudo.
Saludos.
Sussan Scoolinary Team.
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