crema pastelera

[Sussan Estela Olaya]

Hola María

Para congelar crema pastelera puedes seguir estos pasos:

Una vez lista tu crema pastelera enfría completamente antes de congelar. Luego usa un recipiente hermético y cubre con film en contacto esto evitará que se forme una costra. Luego lleva a congelar.

Para volver a usar la crema pastelera descongela lentamente en la nevera y remueve para recombinar o regenerar nuevamente la crema pastelera.

Saludos.