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Coulant
Hay alguna receta de coulant con praliné de algún fruto seco? Hasta ahora no lo he encontrado, gracias
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2 Replies
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Level:
Scoolinary Team
Hola Chef Raquel
En nuestra plataforma tenemos esta receta de Coulant de Chocolate que lleva avellanas. Igualmente, para cerciorarnos que estoy respondiendo bien a tu consulta, traigo a la Chef @sussan_scoolinaryteam para confirmar o sugerir otra.
Abrazo para ambas
recetas.scoolinary.com
Coulant de chocolate - Recetas Scoolinary
Acabado Colocar el coulant congelado sobre la sablé reconstruida (con la parte chablonada en el inferior) y descongelar en la nevera durante 2 horas.
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Level:
Scoolinary Team
Hola Sol.
Sí, está perfecta tu recomendación, por ahí si quiere experimentar nuestra Scoolinar @raquel-tejada podría revisar está receta de praliné de pistachos que se ve buenísima.
https://recetas.scoolinary.com/tecnicas/praline
recetas.scoolinary.com
https://player.scoolinary.com/vimeo/987234944?s=c7c576fef7301c0374c819a1b6e9b38370cd3b5f&autoplay=false
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