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Sol Damiani ha publicado una actualización
Level:Scoolinary Team
Nuevo curso: Fundamentos del Emplatado
Un gran plato no solo se cocina: se compone, se construye, se comunica. Aprende a dirigir la mirada, controlar los volúmenes y dominar la narrativa visual de cada preparación.
El emplatado no es decoración. Es técnica.
Maloles Muñoz, Luis Rodrigo Muñoz y4 más-
Level:
Scoolinar
Absolutely love this approach!
Plating isn’t just about making food look pretty, it’s about telling a story on the plate. Can’t wait to dive into the techniques behind the art!
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Level:
Scoolinary Team
@lanamihajlovic So glad it resonated with you!
I hope you squeeze every drop of inspiration and technique out of this course—like a perfectly ripe lemon! Can’t wait to see your storytelling on the plate.
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