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L. Fernando García Barrero ha publicado una actualización hace 2 semanas
El placer de lo sencillo
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luci R ha publicado una actualización hace 2 semanas
Hai I’m chef Shekhar this my signature dish
Peri peri fish placed on top with creamy sauce spread on the left and right side. Fresh vegetables arranged beside the fish with seasoned rice underneath for height and balance. Finished with microgreens and edible flower for a premium fine-dining presentation.
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luci R ha publicado una actualización hace 2 semanas
Hai I’m chef Shekhar this my signature Dish
PERI PERI FISH
Peri peri fish placed on top with creamy sauce spread on the left and right side. Fresh vegetables arranged beside the fish with seasoned rice underneath for height and balance. Finished with microgreens and edible flower for a premium fine-dining presentation.
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Estefania Lozano Ragel ha publicado una actualización hace 2 semanas
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Stagier
Cuando vas al vivero y te vuelves loca comprando, y despues miras lo que has traido y te das cuenta que traes de todas las variedades de tomates, pimiento del padron, frambuesa, arandanos que no se ve la planta porque esta escondida, rucula, tomate italiano , fresas, tomates cherrys pero los tomates nos han invadido el huerto.
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Antonio Salvador Moreno Carretero ha publicado una actualización hace 2 semanas
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Sous Chef
Arroces de mis amores.
Últimamente, tengo que reconocer que los arroces me están dando muchas alegrías en el restaurante; cada día aprendo más sobre este plato tan maravilloso.
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jaddygonzalez ha publicado una actualización hace 2 semanas
hace 2 semanas (editado)
Hoy teletrabajé y aproveché para hacer de almuerzo esta receta del Cheff Ignacio Gomez, Curry amarillo de pollo , rápida y deliciosa 😋
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Antonio Salvador Moreno Carretero ha publicado una actualización hace 2 semanas
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Sous Chef
Sé que ya os traje una tortilla de patatas; ahora os traigo esta que pude fotografiar el corte.
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jaddygonzalez ha publicado una actualización hace 2 semanas
hace 2 semanas (editado)
Las recetas de Ignacio Barrios son un hit !!! Tallarin con cerdo y albahaca exquisito 😋 acompañe con una ensalada inspiración caprise
Amé !!!!
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Lana Mihajlović ha publicado una actualización hace 2 semanas
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Sous Chef
Some days make you miss places you are not able to visit.
Today was sunny, warm, and full of that quiet promise of summer. And somehow, my appetite travelled faster than I could. It went straight to Greece.
So I followed it with food.
Feta cheese, ripe tomatoes, red onion, spicy pepper, herbs, and olive oil went into the oven together.…
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Estefania Lozano Ragel ha publicado una actualización hace 2 semanas
hace 2 semanas (editado)
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Stagier
Ensaladilla rusa con ventresca
#FishChallenge
El pescado que he elegido ha sido la ventresca de atún, las tecnicas que he usado ha sido macerar la ventresca en sal y azucar y luego la otra tecnica es la de confitar. La he confitado hasta llegar a los 65º C. Con ella he hecho una ensaladilla rusa, con la patata en espuma.
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César Roa ha publicado una actualización hace 2 semanas
0:05
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Antonio Salvador Moreno Carretero ha publicado una actualización hace 2 semanas
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Sous Chef
Día de futbol con amigos.
El domingo quedamos unos amigos para ver un partido y cada uno aportó algo para cenar. Yo hice esta empanada de tomate frito, pimientos, huevo duro y atún. Estaba muy buena; lo mejor es que el atún en conserva lo hice casero, y es super fácil. Ponéis un trozo, no muy grande, de atún crudo en un plato hondo, le…
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Leo Rivera ha publicado una actualización hace 2 semanas
Mother’s Day mini desserts.
Gluten free cookies, blueberry tarts, chocolate cheesecake, vanilla bean panna cotta, no bake cheesecake.
0:04
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Leo Rivera ha publicado una actualización hace 2 semanas
Strawberry rose pavlova and lemon olive oil cake with mixed berries compote.
A delicate pavlova with vanilla mascarpone cream, strawberry-rose compote, fresh berries and citrus glaze.
Lemon olive oil cake with mascarpone cream, mixed berries compote, Raspberry glaze.
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Yahram Jiménez Porrata ha publicado una actualización hace 2 semanas
Bread Bites de Pan Soba’o (tradicional boricua) & baguel seasoning.
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