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Laura Peters de Velásquez posted an update
Tomé el curso de Máximo Cabrera, panaderÃa sin gluten. Hice uno de sus panes sólo que en presentación de 250 g.
Es el pan sin gluten que más se parece a un pan de los que yo hago, pan de gluten. Estuve mucho tiempo probando formulas y ésta es la única que puedo decir, será mi primer pan sin gluten, de masa madre de arroz. ¡¡Gracias!!
Iker López de Mendiguren, Abigail Jones and Mercedes Minaya Palacios2 Comments-
Level:
Sous Chef
Que maravilla
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@mercedesminayapalaciosgmail-com fue una prueba. Mañana es la hora de la verdad porque lo haré de 1 Kilo….
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