• Level: level 2 stagier 2 Stagier

      Algarroba.

      El otro día mi hijo me pidió algo dulce y me atreví con estas magdalenas de harina de algarrobo; salieron espectaculares. Otro día os hablo de la harina de algarroba más detalladamente.

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      Mercedes Delgado de Miguel, Maloles Muñoz and 4 others
      7 Comments
        • Level: level 3 sous 3 Sous Chef

          Que bonitas te han quedado

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          1
          • Level: level 3 sous 3 Sous Chef

            Qué buenas!!!

            • Level: level 4 executive chef 2 Executive Chef

              Menuda pinta tienen esas magdalenas. Tengo en casa harina de algarroba..Receta, por fa😉

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              • Level: level 2 stagier 2 Stagier

                @loles-mhotmail-com 3 huevos
                250 gr azúcar
                250 gr aceite girasol
                300 gr leche
                2 sobres gasificante del mercadona
                180 gr harina normal
                180 gr harina de algarroba
                1 chorrito vainilla líquida
                Pasos de la receta
                1
                Batir los huevos con el azúcar hasta que queden blancos.
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                Añadirle el aceite y seguir batiendo.
                3
                Añadirle la leche, el gasificante y la vainilla, y batir enérgicamente.
                4
                Por último, echarle las dos harinas y remover bien hasta que quede una crema homogénea.
                5
                Vierte la mezcla en los moldes apropiados para magdalenas y échales una pizca de azúcar en el centro de cada magdalena y mételas en el horno previamente caliente.
                6
                Hornear a 180 grados unos 18/20 min. Dejar enfriar.

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            • Level: level 2 stagier 2 Stagier

              Menuda pinta,seguro que estaban buenísimas

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