-
Estefania Lozano Ragel posted an update
Level:
Stagier
El otro dia comprè un molde de semiesferas y pensando haber que podia hacer con lo que tenia en casa, pues se me ocurrio la idea de hacer una Mousse de Vainilla con corazón de fresa y lichi sobre una daquoise de pistacho. Tenia un pintura en spray Red velvet, asi que lo he pintado y he hecho una mariposa con chocolate blanco, la cual tengo que practicar mas en hacer cositas de chocolate. Se me ocurrio de ponerle un nombre y lo he llamado Ensueño de Mariposa.
Ha sido mi primera creacion para mi ha sido acertado los sabores , lo hemos probado y nos ha encantado.
Lana Mihajlović, Jorge González Vidal and 4 others8 Comments-
Level:
Sous Chef
Un plato precioso y muy trabajado
1-
Level:
Stagier
@mercedesminayapalaciosgmail-com Muchas gracias lo empece ayer por la tarde mi familia dice que estoy loca jajaja
1-
Level:
Sous Chef
@estefania-lozanoarl-electronic-com una locura preciosa
1
-
-
-
Absolutely beautiful. I would order this in a restaurant.
1-
Level:
Stagier
@leanaswan-c6e997 Muchas gracias
-
-
Level:
Sous Chef
Bravo, EstefanÃa. Tu evolución es impresionante!! 🏆
1-
Level:
Stagier
@beatriztorijagmail-com Muchas gracias
-
-
Level:
Stagier
Te ha quedado precioso el plato.
1
-
