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Mercedes Minaya Palacios posted an update
4 weeks ago (edited)
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Stagier
Comida de aprovechamiento, un timbal con sobras de pimientos asados, patatas confitadas, bacalao en lascas, por encima gratinado de alioli.
Hay que procurar no tirar nada y aprovechar lo que se pueda.
Un día de muchas prisas, improvisación total y rápida, el montaje ha sido un poco de batalla pero era comestible
moyyad sau, Mercedes Delgado de Miguel and 5 others2 Comments-
Level:
Stagier
Beautiful work. I’m totally with you on the no-waste philosophy.
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