• Profile photo of Jorge González Vidal

      Jorge González Vidal posted an update

      4 months ago (edited)

      Pastelitos de queso manchego y tomillo.

      A la masa choux le añadí tomillo fresco picado y queso manchego rallado, y todo pasado por el horno dio como resultado estos deliciosos pastelitos.

      Una tapita muy rica y apetecible!!!! 😃

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      Eneyda Suñer Rivas, Jorge González Vidal and 5 others
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      • Buah!!! eso tiene que estar delicioso😋, lo del tomillo lo he descubierto hace nada y me ha encantado. Se ven deliciosos y doraditos👏

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        • Me creó curiosidad, si van rellenos ¿de qué los vas a rellenar? es que luego haré para la noche una receta y tiene pinta que el relleno que voy a hacer pegaría mucho con estos pastelitos😋

          • @vanessa-macarro-garcia pues no van rellenos, porque como la masa ya lleva incorporado el queso y el tomillo tiene un sabor muy rico, pero sí que se podrían rellenar perfectamente. Seguro que tienes alguna idea buena… ya me contarás 🤗

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            • @jorgevidal88 Es que parecen molletes doraditos y aunque lleve el queso y el tomillo le pegaría mucho un relleno. Pues le pegaría el relleno de un kebab, carne asadita con mucha verdura fresca para refrescar, o vieiras rebozadas con salsa de limón o el relleno que haré esta noche que será de langostinos con puerros de Ximena Llosa y tus pastelitos irían genial seguro😌

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        • Level: level 2 stagier 2 Stagier

          Qué delicia 😋

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          • Level: level 3 sous 3 Sous Chef

            Wow, Jorge… they look so soft, golden, and full of flavor. I’d happily grab one (or three)! 🙃

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            • Level: favicon spaced Scoolinary Team

              Hola Jorge. ¿Puedes volver a subir la foto? Parece que se perdió😞

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