• Profile photo of Guillem Albertson

      Guillem Albertson posted an update

      a week ago (edited)

      Berenjena blanca al vapor con salsa de pimientos verdes.

      La berenjena al vapor es de textura muy suave. Sabor tan sutil que necesita una buena salsa, aderezo o caldito.

      Productos del huerto de verano Mediterráneo, que finaliza la temporada cuando empieza el otoño.

      Love
      Lana Mihajlović
      1 Comment
      • Level: favicon spaced Scoolinary Team

        ¡Bienvenido a la Comunidad de Scoolinary, Chef Guillem! 🌿 Qué placer arrancar con un plato tan consciente y lleno de intención como esta berenjena blanca al vapor con salsa de pimientos. Hay una delicadeza clara en la forma de presentar, en el uso del producto de temporada y en esa búsqueda de equilibrio entre sutileza y carácter. La textura se adivina suave, y la salsa aporta ese golpe de color y contraste que lo levanta.

        Cuéntanos, ¿qué te gustaría explorar o profundizar con Scoolinary? Por cómo cocinas, se nota que hay una mirada sensible detrás… y eso siempre da mucho juego en el aprendizaje ✨
        Puedes ganar Scoolipoints cada vez que compartes tus fotos, ganas un Challenge, completas lecciones, comentas las publicaciones de otros miembros ¡y más! 🎖️ Todo forma parte del Scoolinary Masters Game, un juego que transforma tu pasión por la cocina en recompensas reales.
        👉 Haz clic aquí y entérate de todo:
        https://www.scoolinary.com/es/masters-game
        ¡Un abrazo! Esperamos verte seguido por aquí, sumando puntos y sabor 🙌✨

    To save Favorites click on the heart

    Welcome to Scoolinary!

    If you’re passionate about gastronomy, here’s something you’ll really love.

    Join Scoolinary

    Already a member? Sign in

    Nice to see you again at Scoolinary!

    Login to access to your account

    Access to your account

    Don’t have an account? Sign up