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Jorge González Vidal posted an update
Brochetas de pollo, cherrys y fresas.
Todo a la plancha, colmado con semillas de sésamo. Una mezcla muy rica. 😍
Lana Mihajlović, Beatriz Torija and 3 others2 Comments-
Level:
Stagier
Qué rico
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Level:
Scoolinary Team
¡Hola Jorge! 😊 Gracias por compartir esta idea tan fresca y original. Estas brochetas tienen un aire súper veraniego y alegre, ¡la combinación de pollo, cherrys y fresas es atrevida y funciona genial!
El toque de sésamo suma textura y un guiño asiático que le da más personalidad al plato. Si quieres dar un paso más, podrías probar una pequeña marinada previa para el pollo con un toque cítrico o miel y soja, así sumás profundidad sin quitarle protagonismo a las frutas.
¿Las acompañaste con alguna salsa o guarnición? 😋🍢
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