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Jérémie Rebeccai posted an update
Primera foto, principio de mi aventura aquí, donde iré compartiendo mi día a día, lo bueno de lo más regular. Empezamos con pavo al horno, zanahorias y cebolla caramelizada y arroz.
Sussan Estela Olaya, Lana Mihajlović and 4 others3 Comments-
Level:
Scoolinary Team
¡Bienvenido, Jeremie!
Gracias por animarte a compartir tu primer plato, ¡nos encanta tenerte en la comunidad!
Tu pavo al horno se ve sabroso y muy casero, perfecto para empezar esta aventura. Si quieres dar un pequeño paso extra en la presentación, una recomendación sencilla es cuidar las proporciones: intenta que el plato tenga un 50% de base (como el arroz), 30% de proteína (el pavo) y un 20% de acompañamiento o salsa (como las verduras caramelizadas). También puede ayudar dejar un pequeño margen libre en el borde del plato para que la presentación respire un poco más.
Por cierto, te dejo este curso que seguro te va a inspirar mucho: Introducción al Emplatado https://www.scoolinary.com/es/courses/introduccion-al-emplatado ¡Nos emociona acompañarte en este camino, sigue compartiendo!1-
@sussan_scoolinaryteam muchísimas gracias por los consejos!! Voy a probar esto !
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Level:
Scoolinary Team
¡Jeremie, qué lindo ver tu primera publicación por aquí! 🙌 Ese pavo al horno con zanahorias y cebolla caramelizada sobre arroz tiene un aire muy hogareño y reconfortante.
Nos encanta que quieras compartir tu día a día, lo bueno y lo “en construcción” 😄. ¿Te animas a contarnos qué te gustaría ir mejorando o aprendiendo en esta etapa? Así podemos acompañarte mejor en el camino.
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