-
Nicolás Osvaldo Parma posted an update
Háblame de amor…
Alfajores para arrancar la semana, masa de alfajores marplatenses del curso #alfajores con el chef Juan Manuel Herrera, rellenos de DDL con un toque de coñac y bañados en chocolate semiamargo, otros bañados en chocolate blanco y rellenos de DDL, y otro con DDL más almendras y bañados en chocolate semiamargo con una almendra para destacar.
Buen inicio de semana!
Lana Mihajlović, Judy Keegan and 5 others13 Comments-
La verdad es que son un amor ❤️❤️❤️. Feliz inicio de semana para ti también
-
@undefined Gracias!!!
-
-
Level:
Scoolinary Team
Qué lindo empezar la semana con estos alfajores tan tentadores,se nota el mimo que les pusiste,los baños tienen un brillo muy atractivo, el corte está limpio y el toque de la almendra aporta un detalle elegante que llama la atención. ¡Dan muchas ganas de probarlos!
Una pequeña sugerencia sería cuidar un pelín más la simetría en el emplatado. A veces, con solo girar un poquito las piezas o jugar con la altura entre ellas, la foto puede resaltar mucho más. También podrías probar hacer la foto con luz más suave o natural, ¡eso ayuda a que se aprecien mejor los colores y texturas!
¿Cuál de las tres versiones fue tu favorita al probarlas?.
Vas muy bien, Nico, ¡sigue así! Lo que estás haciendo tiene muchísimo potencial y cada detalle suma en el camino.🙌
-
@undefined Muchas Gracias Sussan por la devolución, voy a tener presente para la proxima.
-
-
Level:
Scoolinary Team
😍 Este plato no solo arranca la semana… ¡la hace memorable! La composición está muy cuidada, con buen foco y un juego de texturas que entra por los ojos. La variedad de coberturas, rellenos y el corte limpio del alfajor abierto lo dicen todo. Me has creado un antojo gigante.
-
@undefined con un café para arrancar la fría mañana del lunes vino como piña!! Gracias por la devolución. ¡Seguimos en camino!
1-
Level:
Scoolinary Team
@nicolasosvaldoparma 💪
-
-
-
Level:
Stagier
Excelente forma de empezar la semana. Esos alfajores se ven muy ricos.
-
@undefined gracias Mercedes!
-
-
Level:
Sous Chef
Pero esto se come, o solo es para admirarla. Enhorabuena se ven deliciosos
-
Qué ganas de aprender a hacer alfajores
-
@undefined el curso que esta aquí en la plataforma está buenísimo! Anímate a hacerlo Elena.
-
@nicolasosvaldoparma gracias, lo haré sin dudarlo
-
-
-
