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KIM TUYEN PHO posted an update
Street food en Grèce 🇬🇷
Au menu : souvlaki pita au poulet avec tzatziki cours: Greek cuisine – Irini Tzortzoglou
🧄🥒🔥 Grillé sur plaque avec amour, mangé avec les doigts, comme tout bon plat qui mérite qu’on s’en mette partout.
Lana Mihajlović, Judy Keegan and 2 others4 Comments-
Level:
Scoolinary Team
Kim, quel voyage de saveurs tu nous offres avec ces photos ! On voit que tu as cuisiné avec passion et avec l’envie de t’amuser. Ce pain pita maison a une belle coloration et une bulle magnifique, le poulet grillé est doré à la perfection et le dressage final… donne vraiment envie d’y croquer à pleines dents !
Le tzatziki et les légumes frais apportent un équilibre parfait. J’adore la façon dont tu l’as présenté, avec cette touche de street food bien authentique : sans chichi, avec les mains, comme on savoure les plats qui parlent au cœur.
C’était ta première fois en faisant du pain pita ? Merci de partager cette délicieuse préparation avec la communauté 💙1-
@Sussan Estela Olaya Yes it’s the first Time a make lita bread also. Thank you for thé commente 😊
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Level:
Scoolinary Team
Bonjour Kim globe-trotter 🍽️🇬🇷
Ce souvlaki maison a tout pour plaire : pain moelleux, légumes bien frais, tzatziki généreux… et surtout un esprit *street food* assumé qu’on adore 😋 On sent la joie de cuisiner sans chichi, pour le plaisir pur de savourer avec les doigts !
✨ Quelle est la principale chose que tu recherches quand tu cuisines des plats de rue à la maison ? Est-ce le goût, l’authenticité, ou l’ambiance que ça crée autour de la table ?
Merci d’avoir apporté un peu de soleil grec à la communauté Scoolinary 💙1 -
Level:
Sous Chef
Now that’s the kind of food that’s meant to be eaten with messy fingers and a big smile! Love the vibe … simple, flavorful, and straight from the streets of Greece. I’m counting down the days to my summer trip there, and this just made the wait even harder!
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