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Mercedes Delgado de Miguel posted an update
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Stagier
Tenía un resto de calabaza asada en la nevera y viendo qué hacer vi la receta de los Panqueques de Calabaza y Avena así que dicho y hecho.
Los rellené con chocolate negro perfumado con infusión de chai.
Jorge González Vidal, Lana Mihajlović and 3 others10 Comments-
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Scoolinary Team
Se ven deliciosas! Fantásticas para un rico desayuno
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Stagier
@Mayerlin Sanchez muchas gracias Mayerlin. Estaban muy ricas
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Scoolinary Team
¡Qué buena idea aprovechar ese resto de calabaza!.
Tu versión de los Panqueques de Calabaza y Avena se ve espectacular, y el relleno de chocolate negro con infusión de chai suena como una combinación cálida y reconfortante, perfecta para acompañar la suavidad de la masa.
Además, las fotos son preciosas: la luz suave, el fondo neutro y la textura del plato hacen que todo luzca muy cuidado y apetecible. ¡Gracias por compartirlo!❤
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Stagier
@sussan_scoolinaryteam muchas gracias Sussan
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Scoolinary Team
¡Hola Mer! 🎃 Qué maravilla ver cómo transformaste un “resto” en algo tan apetecible. El dorado de los panqueques está perfecto y ese relleno de chocolate con chai… ¡dan ganas de darle un bocado ya mismo! La mezcla de calidez y especias se intuye deliciosa 😍
¿Qué es lo más inesperado que has preparado reutilizando ingredientes? ¿Cuál es tu número 1 cuando se trata de desayunos creativos?
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Stagier
@soldamiani muchas gracias Sol. A tu primera pregunta no sabría qué decirte. Pues quizás las tortitas, les encantan a mi familia
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Scoolinary Team
💜
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Sous Chef
Dark chocolate with chai infusion? That’s pure magic right there. And turning leftovers into something this cozy and creative… you’ve got real kitchen alchemy going on!
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Stagier
@Lana Mihajlović muchas gracias Lana. Perfumé el chocolate poniendo en una bolsa de vacío el chocolate junto el preparado de infusión de chai y luego la puse en una cazuela con agua a fuego no muy fuerte, controlando la temperatura hasta que se fundió y luego lo saque de la bolsa y lo colé.
Coge el sabor de la infusión. Otro día lo templo y me hice unas Tabletas y parte de una es lo que utilicé para las tortitas.
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Sous Chef
@Mercedes Delgado de Miguel Wooow…that’s more alchemy than I thought ☺️ Well done ❤️
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