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Carolina Miranda Castellón posted an update
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Scoolinar
POLLO ASADO A LAS FINAS HIERBAS CON GUARNICIÓN DE PAPAS CON TOMATE CHERRY AMARILLO Y PIMIENTO ROJO #POLLOSASADOS
Betzabé Medina Alcántara, KIM TUYEN PHO and 2 others3 Comments-
Level:
Scoolinary Team
Ese pollo asado se ve súper jugoso y dorado, con un color que invita a comer directamente de la bandeja.
Me gusta mucho cómo combinaste los vegetales: el tomate cherry amarillo y el pimiento rojo no solo aportan sabor y frescura, sino que elevan visualmente el plato. Usar papas con piel también suma textura y contraste de color. Como sugerencia para llevarlo un paso más allá, podrías probar pincelar el pollo con una mezcla de hierbas frescas y aceite justo al final del horneado, para resaltar aún más los aromas.
¿Cuál es tu parte favorita al preparar un asado como este: el marinado, el horneado o el momento de servirlo?.¡Sigue así, estás en un nivel donde puedes jugar con variantes y sorprender aún más! 👏🔥
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Level:
Scoolinar
@Sussan Estela Olaya te cuento que me encantó todo, facil de prepararlo, siguiendo la receta, el romero junto al vino blanco le dio ese toque increible, era suave jugoso al comerlo, con una combinación de sabores, aromas. Quedé muy feliz con el resultado
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Level:
Scoolinar
Qué maravilla de pollo. Se ve riquísimo!!
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