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Carolina Miranda Castellón ha publicado una actualización
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POLLO ASADO A LAS FINAS HIERBAS CON GUARNICIÓN DE PAPAS CON TOMATE CHERRY AMARILLO Y PIMIENTO ROJO #POLLOSASADOS
Lana Mihajlović, Mandie Lowe y6 más9 Comentarios-
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Scoolinary Team
Ese pollo asado se ve súper jugoso y dorado, con un color que invita a comer directamente de la bandeja.
Me gusta mucho cómo combinaste los vegetales: el tomate cherry amarillo y el pimiento rojo no solo aportan sabor y frescura, sino que elevan visualmente el plato. Usar papas con piel también suma textura y contraste de color. Como sugerencia para llevarlo un paso más allá, podrías probar pincelar el pollo con una mezcla de hierbas frescas y aceite justo al final del horneado, para resaltar aún más los aromas.
¿Cuál es tu parte favorita al preparar un asado como este: el marinado, el horneado o el momento de servirlo?.¡Sigue así, estás en un nivel donde puedes jugar con variantes y sorprender aún más!
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@Sussan Estela Olaya te cuento que me encantó todo, facil de prepararlo, siguiendo la receta, el romero junto al vino blanco le dio ese toque increible, era suave jugoso al comerlo, con una combinación de sabores, aromas. Quedé muy feliz con el resultado
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Scoolinary Team
@carolinamirandacastellon ¡Qué lindo leerte, Carolina!
Me alegra muchísimo saber que disfrutaste tanto el proceso como el resultado. Ese toque de romero con vino blanco suena realmente delicioso, y es genial que hayas sentido esa armonía de sabores y aromas. Se nota que cocinaste con atención y cariño ¡y eso siempre se transmite en el plato!
Gracias por compartir tu experiencia. Nos encanta ver cómo vas ganando confianza en la cocina y te entusiasmas con cada nueva receta. ¡Sigue disfrutando y sorprendiéndote con lo que puedes lograr!
Un abrazo grande.
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Qué maravilla de pollo. Se ve riquísimo!!
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@Beatriz Torija muchas gracias ! Salió delicioso
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Que pinta más buena tiene
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@Mercedes Minaya Palacios muchas gracias, salió increible de sabor y un aróma…mmmm
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Que apetecible se ve!!!
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@Betzabé Medina Alcántara muchas gracias ¡ es la 1era vez que lo hago, me enamoré del proceso y su sabor
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