Level: Scoolinary Team

Qué linda forma de describir tu ensalada… mágica y sanadora, ¡como tiene que ser!
La combinación que elegiste es simple pero poderosa, y se ve súper fresca. Me guata cómo resaltan las nueces sobre el verde, y el toque de queso le da ese punto sabroso que redondea todo. El plato también suma mucho visualmente, con ese estampado clásico que contrasta con lo natural del contenido. Tal vez podrías probar, si te apetece, a jugar con distintos cortes o formas de distribuir los ingredientes para darle un toque aún más visual… ¡pero así como está ya invita a sentarse y sonreír!

¿La preparas igual siempre o vas variando con lo que tengas a mano?

Gracias por compartir un plato tan tuyo, de esos que levantan el ánimo sin esfuerzo 🥰💪

Looks yummy and healthy at the same time!

Level: Executive Chef

Que rica ! Se ve muy apetecible y además mejor que las espinacas de Popeye 😉👏👏

Level: Scoolinary Team

Leí “ensaládica mágica” jajaja. Hermoso plato. Para mi, su equivalente para días grises es un buen plato de pastas con aceite de oliva y quesito rayado.
¡Buen provecho!😍

Level: Sous Chef

That combo of arugula, lamb’s lettuce, cheese and walnuts sounds like the perfect mix of peppery, creamy, and crunchy and with a drizzle of good olive oil, it’s pure magic… a true little ritual of self-care on a plate.