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Mercedes Minaya Palacios posted an update
Level:
Scoolinar
Pasta filo rellena de pato confitado , son sobras y una manera de aprovechar lo mejor posible el producto, las hice el la air fryer y las puse salsa hosin con limón.
Un aperitivo muy simple y rico
Lana Mihajlović, KIM TUYEN PHO and 7 others7 Comments-
Level:
Scoolinary Team
Gracias por compartir la foto: esos rollitos de pasta filo con pato confitado se ven súper crujientes y apetitosos. Es una idea excelente para aprovechar sobras y darles un giro elegante.
Como sugerencia, para lograr un dorado aún más uniforme si gustas podrías pincelarlos ligeramente con aceite antes de meterlos a la air fryer. Y si deseas que queden más prolijos y todos del mismo tamaño (lo que también ayuda a que se horneen de forma pareja), puedes usar una regla o cortar las láminas de filo previamente con un cuchillo o tijeras de cocina, asegurándote de poner una cantidad similar de relleno en cada uno.
Si te quedaste con ganas de seguir explorando todo lo que se puede hacer con la air fryer, te recomiendo echar un vistazo a nuestro curso “Menú completo con Airfryer”.
¡Gracias nuevamente por mostrarnos tu plato y enhorabuena por el resultado!❤1 -
Level:
Scoolinar
Qué apetitosos se ven!!
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Level:
Scoolinar
Suena deliciosa. Fantástico ese aperitivo de aprovechamiento.
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Level:
Scoolinar
Que buen aprovechamiento!! Se ven de lujo!!
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Level:
Sous Chef
Pues un aperitivo de lujo diría yo porque estarán riquísimos
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Level:
Scoolinar
Sencillo, pero super original. Qué buena forma de ir ‘liqudando’ sobras, y al mismo tiempo marcarte un aperitivo riquísimo
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Level:
Scoolinar
That sounds like an absolutely genius way to elevate leftovers! Definitely stealing this idea!
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