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Griselda 🌻🌻🌻 posted an update
Level:
Scoolinar
Aquà sigo probando recetas, en esta copita hay de base compota de arándanos, un cremoso de vainilla y un stroissel de vainilla.
La compota y el cremoso son del curso de bachour.
Carolina Alvarez SantÃn, Maloles Muñoz and 8 others6 Comments-
Level:
Scoolinary Team
La combinación de compota de arándanos con cremoso de vainilla suena espectacular, seguro que el contraste de sabores y texturas es una locura. Se nota que estás aprovechando al máximo el curso del Chef Bachour, ¡qué buen nivel! ¿Crees que este postre quedarÃa bien con un toque de ralladura de cÃtricos o prefieres que la vainilla sea la protagonista?.
Gracias por compartirlo con la comunidad.♥️
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Level:
Scoolinar
@Sussan Estela Olaya Prefiero en este caso a la vainilla como protagonista, aunque no quedarÃa nada mal un cÃtrico aquÃ
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Level:
Scoolinary Team
@griseldaarmida14outlook-com Me encanta tu enfoque en resaltar la vainilla como protagonista, es un sabor que merece brillar. Y tienes razón, un toque cÃtrico podrÃa aportar un matiz interesante. Gracias por compartir tu visión con nosotros.🫶🏻
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Level:
Sous Chef
Que buen resultado!! Tiene que estar riquÃsimo. Una presentación muy original 😍
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Level:
Scoolinar
Precioso y delicioso, seguro!
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Level:
Scoolinary Team
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