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Antonio Salvador Moreno Carretero posted an update 3 months ago
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Stagier
Entrecot con puré de patatas de hierbas provenzales. A veces nos merecemos un caprichoso.
Judy Keegan, Lana Mihajlović and 3 others4 Comments- View more comments
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Anyela Alvarez posted an update 3 months ago
Siguiente receta que hago de Cookies Americanas, galletas de jengibre. Buenísimas!
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Eneyda Suñer Rivas posted an update 3 months ago
Foccaccia Genovesa, receta del Chef Domenico ¡muy buena!
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Beatriz Torija posted an update 3 months ago
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Sous Chef
Estos dos postres también me gustaron mucho, en el restaurante Soy, de Pedro Espina, aunque como su cocina salada, no hay nada.
Son helado frito y un bizcochito de matcha
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Mercedes Delgado de Miguel posted an update 3 months ago
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Stagier
Tarta de Zanahoria con Crema de Queso Mascarpone y Vainilla.
Decoración con manga y con lettering con chocolate
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Antonio Salvador Moreno Carretero posted an update 3 months ago
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Stagier
El miércoles, que fue mi día libre, me apetecía cocinar un plato caliente y me marqué este guiso de calamares y gambas; el caldo es un fumet de cabezas de gambas que quita el sentido.
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Judy Keegan posted an update 3 months ago
Just doing my dutiful housewife things today (haha!) and whipped up a batch of fresh ANZAC biscuits for my husband. There’s something so comforting about that golden chew, the smell of oats, coconut and golden syrup drifting through the house, and the simple pleasure of baking something that’s been loved for generations.
ANZAC biscuits are more…
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Beatriz Torija posted an update 3 months ago
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Sous Chef
Me encanta la comida japonesa y necesitaba quitarme el mal sabor de boca de hace unos días por un restaurante que fue toda una decepción. Y como esta semana he estado unos días en Madrid por trabajo, me he escapado a una apuesta segura: ‘Soy’, de Pedro Espina. Es el primer itamae de España, y quien me enseñó a hacer sushi hace muchos años. Le…
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Mercedes Delgado de Miguel posted an update 3 months ago
3 months ago (edited)
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Stagier
Tarta de Vainilla
Bizcocho de vainilla sin gluten y crema de chocolate blanco y vainilla.
Decoraciones en Chocolate Blanco
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Chiara posted an update 3 months ago
Country bread came out perfect ..and sounded perfect too 😃 as Colette in the Ratatouille movie would say, ” Symphony of crackles”
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Antonio Salvador Moreno Carretero posted an update 3 months ago
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Stagier
#CheesecakeChallenge.
Estos días están siendo de locos: el nuevo trabajo, mi hijo, la casa, las recetas aquí y el curso de “Técnico de Emergencias Sanitarias”. Estoy planteándome seriamente dejarme el curso, porque no me da la vida, y centrarme en todo lo demás; por eso he querido participar en el #CheesecakeChallenge y os traigo mi versión de…
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Judy Keegan posted an update 3 months ago
3 months ago (edited)
Today, I thought I would try my hand at blending my own gluten free flour mix and baking a loaf of bread. The recipe I chose was one of the internet, it caught my attention because its a no rise recipe. You just combine all your ingredient into a bowl, mix it all up, wait 10 minutes the place the bough/ batter into a prepared loaf tin,…
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Beatriz Torija posted an update 3 months ago
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Sous Chef
Sigo dando salida al membrillo en versión salada. Repito con pollo, aunque en una elaboración diferente. En lugar del tajine, con especias marroquíes, he optado por un pollo asado tradicional con membrillo. Ha quedado delicioso 😋😋😋
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Fabrizio Vindigni posted an update 3 months ago
Tonight i had to work and i could not get up from my desk. What about the dinner?
It’s not a problem when you fiancee can fry some good fish ❤️
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Mercedes Delgado de Miguel posted an update 3 months ago
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Stagier
Tarta de Chocolate Vegana.
Bizcocho de Chocolate Vegano y Crema de Chocolate.
La crema de chocolate es del Curso Bases de la Pastelería Vegana.
La crema es fantástica,me ha encantado. En mi caso le añadí un poco de azúcar moreno para suavizar el toque amargo del chocolate del 70%.
Está decorada con espátula y con stencil y toques dorados.
La hice…
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