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Sònia Muñoz Pérez posted an update 3 months ago
Carpaccio de calabacín con pesto y vinagreta para el almuerzo
Maloles Muñoz, Mercedes Delgado de Miguel and neus garriga1 Comment- View more comments
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Antonio Salvador Moreno Carretero posted an update 3 months ago
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Sous Chef
Bocadillo de tortilla de patatas y pimientos.
Aprovechando que mi hijo está de viaje de estudios, toca limpieza general y no tengo mucho tiempo para cocinar, así que ayer me comí “cualquier cosa”. Aunque, claro, si llamo “cualquier cosa” a un bocadillo crujiente de tortilla de patatas casera con mayonesa de sriracha y pimientos fritos, pues la…
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Estefania Lozano Ragel posted an update 3 months ago
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Stagier
Mi nuevo juguete regalo de mi marido.
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Catherine Merck posted an update 3 months ago
3 months ago (edited)
Good day friends. These are the Baker’s biscuits (here in Greece we called paximadi). Paximadi with tahini due to the rest of the 40 days fasting of Greece’s Great orthodox church. The paximadi is made by olive oil, or tahini. Added sugar lemon and orange juice and zest, raki or tsipouro here in Greece for the percentage of the alcohol we need…
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Antonio Salvador Moreno Carretero posted an update 3 months ago
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Sous Chef
Tarta de queso con chocolate a la taza y churros I.
Con estos ingredientes, ¿qué puede salir mal? ¿Os doy una pista? “Tarta de queso con chocolate a la taza y churros I”. Maldito spoiler. Jajajaja. Mañana os enseño el resultado.
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jajife-81-a66ec1 posted an update 3 months ago
Salmorejo de tomates a la brasa con helado de tomatillo verde y japapeños
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Réka Horváth posted an update 3 months ago
I was quite unhappy with how my miniature Danish turned out – had a water bath problem at proofing, so was better to bake at the time – but now I reattempted and had a much better result! 😊
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Maloles Muñoz posted an update 3 months ago
3 months ago (edited)
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Executive Chef
Hummus Floral con Zanahoria Morada y Pistachos
Había comprado zanahorias moradas y estaba deseando probarlas pero tenia que ser en algo especial. Me encanta el color y además tiene muchas posibilidades.
Os tengo que confesar que es mi primer Hummus. Después de una semana algo ajetreada creí tenerlo todo controlado. Pero no, no estaba controlado…
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Mercedes Delgado de Miguel posted an update 3 months ago
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Stagier
Magdalenas de Higo tuno,frambuesa y chocolate vegano de fresa.
Decoradas con un glaseado de queso crema vegano.
Una versión de la receta de Magdalenas de zanahoria del Curso Dulces y Chocolates Veganos.
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Estefania Lozano Ragel posted an update 3 months ago
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Stagier
Filete de pollo a la plancha con salsa de champiñones con curry y queso.
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RAFAEL ALZUALDE posted an update 3 months ago
Mollejas glaseadas, un adelicia. @
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Réka Horváth posted an update 3 months ago
Apple roses from leftover croissant scraps🍎🍰
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Antonio Salvador Moreno Carretero posted an update 3 months ago
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Sous Chef
Postres marroquíes.
Una vez acabado el Ramadán, un compañero nos ha traído estos postres tradicionales; estaban buenísimos.
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Fernando García Fajardo posted an update 3 months ago
Elaboración básica de la cocina española. REDONDO DE TERNERA MECHADO CON BEICON Y CIRUELAS PASAS.
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Viktoria SOLOVIOVA posted an update 3 months ago
Hazelnuts. Realistic Fruits and Nuts Course. Damien Wager.
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