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Rosa claraco posted an update
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Scoolinar
Mis primeros macarons
Martin Mendoza, ivana saiz and 7 others11 Comments-
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Scoolinary Team
Yo los veo super preciosos que no puedo parar de mirarlossss
¿Qué tal te quedó la masa en cuanto a textura y consistencia @rosaclaracomonterogmail-com ? Un box ideal para regalar
Cuéntanos de que es cada uno por favor
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Scoolinar
@Sol Damiani muchas gracias. En cuanto a la masa creo que logré una consistencia bastante aceptable, creo que el punto cinta lo conseguí bien, tardaron bastante en secarse y formar la piel (aquí en Málaga suele haber mucha humedad) tuve que tener un poco de paciencia
.Hice unos de ganache de chocolate blanco y coulis de fresas (los de color rosado), unos de ganache de limón con interior de curd de limón (los amarillos) y los otros de crema de café (los de color marroncito).
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Scoolinary Team
Me alegro mucho, @rosaclaracomonterogmail-com
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Scoolinar
Te han quedado perfectos! Los miro y casi que podría saborearlos! Enhorabuena!
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Scoolinar
@Carolina Alvarez Santín muchas gracias
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Scoolinar
Preciosos!!!!
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Scoolinar
@Isabel Escriva Mancebo muchas gracias
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Scoolinary Team
Bellísimos @rosaclaracomonterogmail-com, se ven muy prolijos y delicados. Que quedaron súper bien, gracias por compartir.
Saludos.
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Scoolinar
@Sussan ScoolinaryTeam Muchas gracias
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Sous Chef
Los primeros ? Son un 10!! Que bonitos
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Scoolinar
@Maloles Muñoz Muchas gracias
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