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Mayerlin Sanchez posted an update
Level:
Scoolinary Team
Hoy nos pusimos el delantal de Scoolinary y preparamos una tarta de chocolate y frambuesa del curso “Bases de la Pastelería Vegana”.
Spoiler: ¡sobreviví al intento y hasta me quedó rica! 😄
Tengo que confesar que la repostería no es precisamente mi superpoder… pero el bizcocho quedó muy bueno. La crema… bueno, digamos que necesita un poco más de práctica 🫣, pero igualmente quedo rica (que no se diga que no lo intento 🤣)
Lo mejor de todo ha sido pasarla bien con el equipo , probar, equivocarnos (ME) y aprender juntos. Cocinar con la brigada siempre es una experiencia que disfruto más que el postre ❤️❤️
¡A por la próxima receta!
Lana Mihajlović, Carolina Miranda Castellón and 5 others4 Comments-
Level:
Scoolinary Team
¡Felicitaciones, Mayer! Yo lo veo de 10 como primer intento, y más aún teniendo en cuenta que no eres profesional.
Lo importante es animarse a hacerlo, entender qué se puede mejorar y, sobre todo, volver a intentarlo.
Debo confesar que esos momentos de la Brigada juntas también son de mis preferidos.
¡Mérito tuyo por hacerlos posible!
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Level:
Executive Chef
Pues a mi me parece que está preciosa y se ve super apetecible. Me guardas un trocito por favor???😉
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Level:
Scoolinar
Pues tiene muy buena pinta. Las frambuesas frescas y las hojas de menta le dan un toque de frescura y color y los frutos secos también le van muy bien. Buen trabajo
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Level:
Scoolinary Team
¡Qué pedazo de bizcocho!✨
El bizcocho en altura estupendo y los toques de frambuesa, menta y frutos secos lo llevan a una altura súper fresca. Y oye, que la crema “necesite práctica” no tiene absolutamente que ver con cómo se ve en la foto, eso es un súper acabado. Además, así se aprende, y una crema de mantequilla nunca es fácil. Gracias también por esa energía de equipo que transmite.❤
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