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      Mathias Quintas posted an update

      a week ago

      Level: level 1 scoolifan 2 Scoolinar

      Un plato de pasta de betarraga con salsa de camarones antes de tomar el curso Pasta Italiana de Colores, intentaremos mejorar las técnicas y subir de nivel.

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      Michelle Rodríguez, Mercedes Minaya Palacios and 4 others
      5 Comments
      • Level: level 1 scoolifan 2 Scoolinar

        That sounds like a delicious and vibrant starting point! Taking Pasta Italiana de Colores will definitely help refine the dough texture, coloring methods, and shaping skills. With that foundation and your creativity, your next plate is going to be next-level stunning. Can’t wait to see the evolution!

        • Level: favicon spaced Scoolinary Team

          Que bonito el color que le da la betarraga a la pasta, se ve súper apetecible y original. Y esa combinación con los camarones debe quedar saber buenísima. Estoy segura de que con el curso vas a pulir aún más detalles y llevar tus creaciones a otro nivel.

          Ya nos cuentas más adelante qué tal te pareció el curso y si puedes nos compartes una foto de lo que vayas aprendiendo. 😊

          • Level: level 3 sous 3 Sous Chef

            Buen plato para iniciar tu presencia en la comunidad. Bienvenido, seguro que disfrutaremos mucho de tu cocina😍

            • Level: level 1 scoolifan 2 Scoolinar

              Se ve delicioso y el color es algo bien creativo, buen trabajo🙌🏻

              • Level: favicon spaced Scoolinary Team

                ¡Bienvenido a la Comunidad, Mathias! Qué alegría que ya estés experimentando con pastas de colores antes del curso 😍 Cuéntanos un poco más de tu recorrido en la gastronomía.
                Este plato tiene un encanto rústico y muy sabroso: el color vibrante de la betarraga contrasta genial con la salsa de camarones y el queso rallado. El emplatado en el centro del plato genera un foco visual claro, y esa copa al fondo ya anticipa una comida celebrada.
                Esperamos ansiosos ver tu próxima versión post-curso 🎯 ¡Seguro que vas a subir de nivel a lo grande!
                No olvides compartirla en tus stories y mencionar a @Scoolinary_es

                Puedes ganar Scoolipoints cada vez que compartes tus fotos, ganas un Challenge, completas lecciones o comentas las publicaciones de otros miembros 🎖️ Todo forma parte del Scoolinary Masters Game, un juego que transforma tu pasión por la cocina en recompensas reales.

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                ¡Un abrazo! Esperamos verte seguido por aquí, sumando puntos y sabor 🙌✨

                🍝✨

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