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Carolina Alvarez Santín posted an update
Level:
Scoolinar
#PatataChallenge
Titulo: de los creadores de la “Combicreta número 4”, llega el “Combigofre número 2” 😂😂
Ingredientes: patata de guarnición, harina de garbanzo, sal, pimienta, chile molido, huevo, jamón del bueno (si no es del bueno, no vale)
Técnicas: cocción, elaboración de crujiente.
Perfil: Amateur
En la línea de darle un aire diferente a un plato tradicional de toda la vida, como son los huevos fritos con patatas y jamón, surge esta humilde pero sabrosa creación.
Espero que os guste!!
Maloles Muñoz, Kim T P. and 4 others10 Comments-
Level:
Scoolinar
Me encanta, se ve increíble
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Level:
Scoolinar
@Mercedes Delgado de Miguel gracias!!
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Level:
Scoolinar
Hahaha, I love this! From ‘Combicreta number 4’ to ‘Combigofre number 2,’ it’s a delicious evolution of tradition! 😄 The crispy twist on fried eggs with potatoes and ham sounds amazing, and with good ham, of course – no shortcuts! You’re really making classics shine in a new light! 😍
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Level:
Scoolinar
@Lana Mihajlović gracias! Ha sido divertido hacerlo. Hoy he aprendido muchas cosas nuevas y eso me encanta 😍😍
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Scoolinary Team
Carolina, que divertido y original es tu preparación. Me agrada cómo lograste darle una vuelta moderna y simpática a un clásico de toda la vida.
Además, esas fotos hablan solas… ese huevo derramándose es puro antojo.🤤
Me parece muy bien pensado lo del “jamón del bueno”, esos pequeños detalles son los que marcan la diferencia. ¿Te animarías a probarlo con algún toque de hierbas frescas o un toque picante en la base? Creo que le podría quedar genial.
Gracias por unirte al reto con esta idea tan creativa.😊
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Level:
Scoolinar
@Sussan Estela Olaya Gracias!
El gofre llevaba chile molido en la masa. Me encanta. Era mi primera vez cocinando gofres, y nos han gustado mucho, iré probando con otras especias, con aromáticas… deseando tener tiempo libre para jugar!
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Level:
Scoolinary Team
@undefined ¡Qué bien, Carolina! Te quedaron geniales. El chile en la masa suena buenísimo. Espero que pronto puedas compartir más de tus creaciones.🙌🏻
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Level:
Sous Chef
Qué maravilla Carolina! super original y seguro que estaba riquísimo. Buen trabajo😍
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Scoolinar
@Maloles Muñoz gracias!! Si que estaba bueno. Para repetir!!
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Level:
Sous Chef
@carolsan29hotmail-com Por cierto, el nombre me ha flipado!! jajjajaj 👏
Y me apunto esta receta para cuando tenga mi gofrera😉
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