Level: Scoolinary Team

¡Qué buena pinta tienen esos sablés! Se ven muy bien horneados, con ese color doradito que invita a probar uno (o varios). El nombre “provenzal” ya despierta la curiosidad por imaginar los aromas que deben tener, ¿usaste mezcla de hierbas secas o frescas?

¿Nos podrías contar un poco más del proceso? ¿Fue parte de alguna receta que aprendiste en un curso de la plataforma o es una versión tuya? Siempre es interesante ver cómo cada quien le pone su toque personal.
¡Gracias por compartir tus avances! ☺️

Level: Scoolinary Team

¡Qué belleza de sablés provenzales! 🌿✨

La forma tan pareja y la textura crujiente que se adivina en la foto nos hablan de una masa bien trabajada y horneada con precisión. El color dorado uniforme es un verdadero indicador de que has encontrado ese punto justo entre sabor y textura. Además, esas pequeñas hierbas visibles en la superficie no solo suman aroma, ¡también hacen que se vean aún más apetecibles!
Me imagino lo bien que deben combinar con un queso cremoso, una copa de vino blanco… o simplemente solos, porque se ven absolutamente deliciosos. ¡Gran trabajo! ¿Qué mezcla de hierbas usaste? 😍🧂🍪