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      Sol Damiani posted an update

      4 weeks ago

      Level: favicon spaced Scoolinary Team

      🏆¡Ya tenemos ganadora del #PatataChallenge!🥔 Felicitaciones a Lana Mihajlović @lanamihajlovic y su “Plum & Cream Reverie

      El plato de Lana no solo cumplió con todos los requisitos del reto, sino que los superó con sensibilidad, técnica y una historia poderosa detrás. 👏Supo elegir la variedad de patata ideal para su preparación, aplicar diversas técnicas con precisión, y jugar con texturas, formas y contrastes de forma magistral.

      Lo que más nos conquistó fue que su plato tiene alma. No es solo una excelente receta, sino un verdadero homenaje a la infancia y la tradición, reinterpretado con una mirada actual y mucho criterio. 💫Lana supo resolver con inteligencia las limitaciones de temporada usando mermelada casera, y elevó el resultado con detalles como el panko tostado y una crema de vainilla con ron que nos hizo soñar.

      En resumen, presentó un plato equilibrado, emotivo y muy bien ejecutado, donde la patata fue protagonista en todas sus formas y texturas. 🏆Por todo esto, su “Ensueño de ciruela y nata” se corona como ganador de este Challenge.

      ¡Felicidades, Lana! Has ganado 250 scoolipoints y un challenge badge. ¡Cada vez más cerca de la Renovación Gratis de tu suscripción! 🤓

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      Antonio Salvador Moreno Carretero, Daniela Duran and 6 others
      22 Comments
      • Level: level 3 sous 3 Sous Chef

        Mi enhorabuena para Lana que una vez más se lleva el premio a casa. Sus platos son inspiradores y muy bien ejecutados. Sin duda es la reina de los retos. Bravo por ella 👑👏👏👏👏

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        • Level: favicon spaced Scoolinary Team

          @loles-mhotmail-com @mercedesdelgado1977gmail-com ¡Vamos que ustedes no se quedan atrás entre Scoolistars y Retos! Abrazo para ambas

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        • Level: level 1 scoolifan 2 Scoolinar

          @loles-mhotmail-com Your support truly means a lot and keeps me inspired to keep exploring, creating, and cooking with heart. Much respect for your work as well. The inspiration definitely goes both ways! ✨

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          • Level: level 3 sous 3 Sous Chef

            @lanamihajlovic Gracias Lana. Un abrazo muy grande y disfruta este merecido reconocimiento. A seguir compartiendo el amor por la cocina❤

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        • Level: level 1 scoolifan 2 Scoolinar

          Enhorabuena Lana, lo das todo en cada reto. Tus platos no sólo están bien presentados sino que están bien pensados y ejecutados y tienen toda una historia detrás. Se nota todo el esfuerzo, dedicación y cariño que pones en cada una de tus creaciones y eso es de admirar.

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          • Level: level 1 scoolifan 2 Scoolinar

            @undefined Thank you so much for this beautiful comment! It truly means the world to me. I try to pour my heart into each challenge, and knowing that the story, effort, and love behind the dish are felt. That’s the greatest reward of all. Your words encourage me more than you know. ✨ And it was great to see you at our MasterClass yesterday. 💞

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        • Level: level 1 scoolifan 2 Scoolinar

          ¡¡¡Bravo por Lana!!! Más que merecido este premio 🏆🎉🎉🎉

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          • Level: level 1 scoolifan 2 Scoolinar

            @undefined Sisterrr ❤️ thank you from the bottom of my heart! You know how much this means to me… wouldn’t be the same without you by my side through it all. Love you endlessly and sharing this win with you! 👑

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          • Level: favicon spaced Scoolinary Team

            @lanamihajlovic
            Congratulations Lana, you did an incredible job. I’m so happy for you ,sending you a hug.

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          • Level: level 1 scoolifan 2 Scoolinar

            Thank you from the bottom of my heart for this incredible recognition! 💫 I’m beyond happy that my Plum & Cream Reverie resonated not only in flavor, but emotionally as well. This challenge inspired me to blend childhood memories with technique and deep respect for the humble potato. Huge congratulations to all the participants. Every dish told its own unique story. Let’s keep creating, dreaming, and pushing boundaries! ✨ This made my day 💞
            P.S. I haven’t been getting notifications from the app for the last few days, so I discovered this while scrolling through the Cooking Feed. Quite a surprise 😂

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            • Level: favicon spaced Scoolinary Team

              @lanamihajlovic Well deserved! We can actually tell you give your best at every new Challenge, that’s so inspiring for all of us!

              PS: Thanks for letting us know about the notifications, it’s already been reported to be checked. Please let me know if this notification arrives properly

              • Level: level 1 scoolifan 2 Scoolinar

                @soldamiani Thank you so much for the kind words and support! 💞
                I truly put my heart into every challenge, and it means the world to know that it’s felt. That gives me even more motivation to keep growing and creating!

            • Level: favicon spaced Scoolinary Team

              @lanamihajlovic 💗

            • Level: level 1 scoolifan 2 Scoolinar

              Que bueno.

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            • Level: favicon spaced Scoolinary Team

              Felicitaciones Lana! Muy merecido!!! 🤩👏

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