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Estefania Lozano Ragel posted an update
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Scoolinar
Aqui os dejo mi primera fruta deshidratada, el platano no nos ha gustado mucho pero la fresa si
Lana Mihajlović, Beatriz Torija and 5 others8 Comments-
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Scoolinar
Todo se andará, seguro que la próxima te gusta más, desde luego te han quedado muy bien
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Scoolinar
@undefined seguro
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Scoolinary Team
¡Tu primer intento de fruta deshidratada quedó genial! 🍌🍓 Me parece increÃble cómo combinaste el plátano y la fresa; visualmente se ve súper atractivo y apetitoso. A veces el plátano puede quedar con una textura o sabor algo intensos al deshidratarse, ¡pero es parte del experimento y del aprendizaje!
Qué bueno que la fresa haya sido un éxito, es una fruta que mantiene un dulzor natural delicioso al deshidratarse. ✨ Un pequeño consejo: si quieres mejorar el sabor del plátano la próxima vez, puedes rociarlo con un poquito de jugo de limón y un toque de canela antes de deshidratarlo, ¡queda riquÃsimo!
Gracias por compartir tu experiencia en la comunidad, es súper valioso que te animes a probar cosas nuevas y nos inspires a todos. ¡Sigue asÃ! ¿Te animarÃas a probar también con manzana o mango para la próxima? Creo que te encantarÃan. ¡Cuéntanos, qué otra fruta te gustarÃa intentar deshidratar! 🍏🥭
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Scoolinar
@sussan_scoolinaryteam Gracias por esas palabras de animo, al platano le rocie limòn por encima para que no se pusiese negro. Mañana lo intentare con la manzana haber que tal sale
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Scoolinary Team
@estefania-lozanoarl-electronic-com
Qué emoción que mañana te animes a probar con la manzana, estoy segura de que te va a quedar deliciosa, además la manzana deshidratada queda crujiente y dulce de forma natural, ¡ideal para un snack saludable! 🍏
Gracias por seguir compartiendo tus avances en la comunidad, ¡cada pasito tuyo también nos motiva a los demás a seguir probando cosas nuevas! Sigue disfrutando del proceso, estás haciendo un trabajo increÃble. ¡Mucho ánimo para tu próxima deshidratación! ✨
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Sous Chef
Le irás cogiendo el punto poco a poco e iras descartando lo que no te guste o compense. Pero tiene muy buena pinta eh?. A mi me encanta el mango, creo que es de las más ricas, junto a la manzana y la piña que queda espectacular.
Si haces manzana, rocÃa con un poco de almÃbar suave, verás que ricas salen. Asà también te aseguras que no se pongan negras mientras las cortas y colocas. Aguantan mucho en un tarro de cristal bien cerrado. Bueno, eso sólo si sobran 😉
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Scoolinary Team
¡Qué alegrÃa verte experimentando en la cocina! 🍓🍌
La deshidratación de frutas es todo un arte, y lo más bonito es ir descubriendo qué sabores y texturas nos conquistan más. A veces un ingrediente sorprende más que otro, ¡y de eso se trata el aprendizaje!
La fresa deshidratada, con su dulzor concentrado, es siempre un acierto. Se me ocurre que la puedes usar en mil preparaciones. ¿Ya decidiste en qué la usarás? -
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Scoolinar
That’s such a fun experiment! 🍌🍓 Too bad about the banana, but glad the strawberry was a hit, they always seem to shine when dried! Can’t wait to see what fruit you try next! 😍
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