MarĂa Medina
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MarĂa Medina started the discussion Niguiris in the forum ¿Tienes una pregunta? a year ago
Level:Scoolinar
QuerĂa saber si los pescados siempre se tienen que congelar previamente para los niguiris, los sashimis y los makis que llevan el pescado crudo o podrĂan hacerse con el pescado fresco, ya que entiendo que una vez congelado, el pescado al igual que la carne pierde calidad.
Mercedes Delgado de Miguel, Sussan Estela Olaya and Sol Damiani