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Diana Vinces posted an update
Level:
Stagier
Y por fin! El primer pannetone de mi historia! A quedado súper suave y el sabor muy rico.
El curso esta genial, te lo explican al detalle para que te quede bien. Aun así, creo que cometi algunos errores tecnicos, pero estoy súper contenta con el resultado. El próximo será con una deliciosa cortecita por encima.
Priscila MOnteros, Maloles Muñoz and 5 others6 Comments-
Level:
Scoolinary Team
Yo lo veo de 10 ¿Tú qué opinas @sussan_scoolinaryteam ?
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Level:
Scoolinary Team
@soldamiani yo lo veo muy bien, para ser la primera vez, te quedó excelente
@dianavincescgmail-com .Una de las cosas que pasa con el Panneton cuando se está aprendiendo la técnica es que se baja o se hunde del medio y el tuyo esta perfecto.
Ya quiero ver tu próximo resultado
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Level:
Stagier
Muchas gracias!
Que bueno que se me quedo recóndito! Me hubiera dado pena se hundiera.
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Level:
Stagier
@soldamiani muchas gracias! Al final repartí el pannetone entre amigo y todos quedaron muy contentos! La próxima vez le pondré el glaseado por encima. Que se vea más nevadito.
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Level:
Scoolinar
Muy buena pinta!
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Level:
Sous Chef
Pues si este es el primero … Te ha quedado de lujo!!
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