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Hugo Jesus posted an update
Level:
Scoolinar
Tartar de atum, com maionese de limão, e purê de ervilhas lima e côco
Maloles Muñoz, Eliseo Martín Mora and 4 others8 Comments-
Level:
Scoolinary Team
Este tartar de atún con mayonesa de limón y puré de arvejas lima y coco es una obra maestra de delicadeza y equilibrio.
La presentación es impecable, con un uso inteligente del color y la textura que invita a degustar cada bocado. La combinación de sabores, con la frescura del atún, la cremosidad de la mayonesa de limón y el toque exótico del puré de arvejas y coco, promete una experiencia sensorial única. Tu plato no solo demuestra técnica, sino también un gran sentido estético y una sofisticación que deja una impresión memorable.
Gracias por compartir tus resultados con la comunidad.
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Level:
Scoolinary Team
Simplemente perfecta, Hugo
Por esta magnífica presentación y emplatado, así como también por lograr una composición de imagen genial, te has ganado tu primer #Scoolistar, una Badge y 100 scoolipoints.
¡Felicitaciones!
Compartiremos tu foto en nuestras historias de Instagram: por favor cuéntanos cuál es tu “@” así te etiquetamos.
Abrazo
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Level:
Scoolinar
@Sol Damiani gracias
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Level:
Scoolinary Team
¡A ti! ¿Cómo es tu @ en Instagram? ¿Quieres que te etiquetemos cuando subamos la foto?
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Level:
Scoolinar
@Sol Damiani https://www.instagram.com/hugojesusrc?igsh=MW4zNzNmamx0Y3FsYg==
Hugojesusrc gracias por compartir
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Level:
Scoolinar
Maravilloso, me encanta el emplatado y la combinación de colores. Y con esos sabores tiene que estar riquísimo
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Level:
Sous Chef
Me encanta !! Felicidades por este plato y por tu ScooliStar
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Level:
Scoolinar
Que lindo
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