Respuestas creadas en el foro

  • profile avatar buddyboss 50

    otani-sergio

    Miembro
    febrero 13, 2025 en 03:23 en respuesta a Una consulta

    Muchas gracias por tu respuesta

  • profile avatar buddyboss 50

    otani-sergio

    Miembro
    diciembre 1, 2024 en 21:55 en respuesta a Duda sobre mochi japones

    Muchas gracias por tu respuesta, tendrán una receta de ganache clásico de chocolate blanco?? Y una receta de queso crema ??

  • profile avatar buddyboss 50

    otani-sergio

    Miembro
    junio 11, 2024 en 04:02 en respuesta a Glaseado espejo de chocolate

    Gracias por tu respuesta, se puede congelar??

  • profile avatar buddyboss 50

    otani-sergio

    Miembro
    mayo 19, 2024 en 03:34 en respuesta a Buenas tardes

    Gracias por tu respuesta, olvide mencionar que es la crema de almendras para hornear, lleva almendras molidas, azucar en polvo, maicena, mantequilla y huevos.

  • profile avatar buddyboss 50

    otani-sergio

    Miembro
    abril 10, 2024 en 06:24 en respuesta a Hola

    Disculpa la demora, gracias por la respuesta,el ganache batido no se puede congelar verdad?

  • profile avatar buddyboss 50

    otani-sergio

    Miembro
    abril 3, 2024 en 20:29 en respuesta a cremoso de vainilla y pasta de almendra

    Ya entiendo gracias por tu respuesta. Y ese bizcocho se podria hacer con praline de almendras??

  • profile avatar buddyboss 50

    otani-sergio

    Miembro
    marzo 24, 2024 en 04:47 en respuesta a Una consulta!!

    Muchas gracias por tu respuesta y consejo 😀😀😀

  • profile avatar buddyboss 50

    otani-sergio

    Miembro
    marzo 23, 2024 en 17:07 en respuesta a Una consulta!!

    Ya veo, una pregunta cuando se cocina la compota , como saber cual es el punto ??

  • profile avatar buddyboss 50

    otani-sergio

    Miembro
    marzo 22, 2024 en 18:07 en respuesta a Una consulta!!

    Muchas gracias por tu respuesta, tengo otra pregunta, en la receta dice que se deja hervir 1 minuto o es mas??yo lo hice de esa forma pero despues de horas me di cuenta que la compota se empezo a caer, osea es espeso pero no se mantiene estable por eso mi duda del ganache batido 😅

  • profile avatar buddyboss 50

    otani-sergio

    Miembro
    marzo 18, 2024 en 20:02 en respuesta a Hola

    Muchas gracias por su respuestas y ayuda 😀

  • profile avatar buddyboss 50

    otani-sergio

    Miembro
    marzo 18, 2024 en 19:58 en respuesta a Tengo una duda!!

    Gracias por su respuesta y ayuda😉

  • profile avatar buddyboss 50

    otani-sergio

    Miembro
    marzo 16, 2024 en 20:06 en respuesta a Tengo una duda!!

    Muchas gracias por tu respuesta, el postre que intente preparar es tarta coco mango y pasion del curso pasteleria fresca y ligera de la chef Ophélie Barès

  • profile avatar buddyboss 50

    otani-sergio

    Miembro
    mayo 8, 2024 en 21:00 en respuesta a Pregunts sobre ganache batido

    Muchas gracias

¡Bienvenid@ a Scoolinary!

Accede de inmediato a más de 300 cursos. Aprende de los mejores chefs del mundo.

Únete a Scoolinary

¿Ya tienes cuenta? Inicia sesión

¡Qué bien verte de nuevo en Scoolinary!

Accede a tu cuenta

Accede a tu cuenta

¿No tienes cuenta? Regístrate