• Foto de perfil de Orsolya Csernák

      Orsolya Csernák ha publicado una actualización

      hace 5 semanas

      Level: level 2 stagier 2 Stagier

      Hummus – one of the many delicious ways to prepare chickpeas.
      It’s simple to make: soak and cook the chickpeas, let them cool, then let the food processor do the rest. Blend the chickpeas with a little cooking water, fresh onion, salt, and olive oil.

      Serve with fresh herbs – parsley is the classic choice, but this time I used fresh thyme. Sometimes we prepare pita bread to go with it, but today the freshly harvested cherry tomatoes and cucumber spirals were the perfect match. 🍅✨

      #GreenChallenge

      Love
      Clapping
      Sol Damiani, Njeri Rushing y6 más
      4 Comentarios

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