Level: Scoolinary Team

¡Esos pane suenan como una sinfonía rústica con notas dulces! 🍞🎶 El uso de prefermento tipo esponja le debe haber dado una miga ligera pero con carácter, ¡perfecto para resaltar el sabor de los arándanos y los frutos secos!

¿Tostaste los frutos antes de incorporarlos o los agregaste tal cual?🔥 Cuéntanos qué tal te quedaron de sabor, Jessy

Level: Stagier

Me gustan mucho tus trencitas

Level: Scoolinary Team

¡Qué buena pinta tienen esos pancitos! Se ven llenitos de arándanos, como si cada mordida fuera una mini sorpresa dulce.☺️ Usar prefermento esponja me parece un golazo, ¿sentiste que ayudó a que quedaran más esponjosos por dentro? También vi que algunos tienen semillitas por fuera… ¿probaste con chía o amapola? ¡Eso suma un crocante buenísimo!

Gracias por compartirlo con la comunidad.🙌🏻

Level: Stagier

This dried fruit bread looks absolutely irresistible! 🍞🍒