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Kim pho ha publicado una actualización hace meses
J’ai fait des macarons aux fruits de la passion et framboises selon la methode italienne. La texture et le goût sont excellents mais la finition est moins belle que les macarons français a mon avis. Il me de la pratique encore et encore pour parfaire mes nacarons.
Niveau debutant 🙂↕️
Du cours #macarons avec @DamienWager
jaddygonzalez, Judy Keegan y6 más5 Comentarios- Ver más comentarios
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Antonio Salvador Moreno Carretero ha publicado una actualización hace meses
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Sous Chef
Hoy me he decidido a hacer unas rocas de chocolate. Derretimos chocolates de distintos tipos y añadimos cereales. Un dulce muy chulo.
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Lana Mihajlović ha publicado una actualización hace meses
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Sous Chef
This evening I craved something comforting and familiar. Tonight’s dinner was all about simplicity. Roasted potatoes, just the way I love them.
Golden on the outside, tender inside, sharing the pan with sweet onions, carrots, and red peppers. A drizzle of olive oil, a bit of salt and pepper, and time… that’s all it takes for the oven to work…
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Mercedes Delgado de Miguel ha publicado una actualización hace meses
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Stagier
Cookies de Lino y Trigo Sarraceno del Curso de Pastelería y Bollería integral de Emma Schacke.
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Lisa Kamon ha publicado una actualización hace meses
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Betza Medina ha publicado una actualización hace meses
hace meses (editado)
Hoy mi ya famosísimo esposo, amaneció con una leve resaca, porque vimos el partido de futbol de su equipo favorito, acompañados de botana, cerveza y un poco de Ron, asi que en México para la resaca se acostumbra para el desayuno unos chilaquiles, en este caso se los preparé de salsa verde, que lleva tomate verde, chiles serranos, cebolla,…
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Orsolya Csernák ha publicado una actualización hace meses
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Stagier
✨ Some days, you just feel truly blessed.
Last Friday was one of those days — I finally met Lorena , the amazing founder of Scoolinary, in person!
It’s such a special feeling when you meet someone you’ve only known online and instantly connect in real life. We spent a wonderful hour together at Mazel Tov, a beautiful restaurant in Budapest,… Seguir leyendo
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Mercedes Delgado de Miguel ha publicado una actualización hace meses
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Stagier
Bolitas energéticas.
Versión de la receta de Barras de Quinoa y Chocolate de Germán Roz.
En mi caso en forma de bolitas, bañadas en Chocolate negro vegano y rebozadas en hebras crujientes de espirulina.
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Antonio Salvador Moreno Carretero ha publicado una actualización hace meses
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Sous Chef
Hoy quiero presentaros un plato con tradición, “Gachas Migas”, un plato contundente, que se hace con harina de almortas. “Esta harina estuvo prohibida para el consumo humano durante más de 50 años en España. Obtenida de las semillas de la almorta (Lathyrus sativus), fue utilizada durante la Guerra Civil y la posguerra como alimento básico…
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Betza Medina ha publicado una actualización hace meses
hace meses (editado)
Hace tiempo cuando era nueva en esta comunidad, quedé enamorada del huerto de nuestra querida Beatriz Torrija, me causó total admiración y decidí poner manos a la obra, no es la espectacular cosa, pero estoy muy orgullosa de como va todo!! Hoy les presento a mi pimiento y mi romero… iré poco a poco para no saturarlos.
El pimiento aun no da…
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Sous Chef
@soldamiani, lo prometido es deuda. Aquí tienes mis chuches de “Daiquiri de fresa”, “Gin Tonic” y “Ron con cola”. Son una pasada. Por cierto, están rebozadas en una mezcla de azúcar blanca y ácido cítrico para que estén un poco ácidas y le den ese punto maravilloso.
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Beatriz Torija ha publicado una actualización hace meses
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Executive Chef
Espaguetis al pesto tradicional… Con su albahaca, parmesano, ajo, aceite de oliva virgen extra y piñones 💚
Platos que me devuelven a la vida cuando más que cansada… estoy casi casi muerta 😍
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Sam Muir-Eatock ha publicado una actualización hace meses
Hello everyone,
The other day I tired making the rolled sugar and jam cookies from Anna Gordon’s American cookies course. But they did not work out. I believe it was because of the temperature of the metal bowl I was using, which made the dough go dry and crumbly 😔
So I instead just molded them into these thick cookies that I ended up grinding…
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Lana Mihajlović ha publicado una actualización hace meses
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Sous Chef
A Piece of Rwanda in Belgrade
Muraho, Rwanda (Hello Rwanda)
Yesterday, my dear friend Ingrid returned from Rwanda, a country that left a mark on me deeper than the red dust that settled into my shoes while I was volunteering there.
Waiting for her at the airport felt just like waiting for my flight to Rwanda again. Those same joyful butterflies in…
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Antonio Salvador Moreno Carretero ha publicado una actualización hace meses
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Sous Chef
Sé que me repito de sabor con las croquetas. Estas son solo de jamón, pero además que ya estoy preelaborando para Navidades, para las cenas y comidas familiares; os quería enseñar el interior para que se vea lo jugosas que quedan. Para mí, los dos pasos más importantes de la receta son; en primer lugar, pongo los huesos de jamón a cocer y,…
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