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Chef Rajendra Bisht ha publicado una actualización hace meses
Pizza vibes, kulcha style 🍕🔥 Where desi meets cheesy!
#PizzaKulcha
#DesiFusion
#KulchaLove
#IndianFusionFood
#CheesyBites
#FoodArt
#ModernIndianFood
#ChefSpecial
#PlatedPerfection
#FoodieGram
#InstaFood
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Somayeh Ghasemzadeh ha publicado una actualización hace meses
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Stagier
“Deconstructed Shirazi Salad”
Where tradition meets creativity, and each element takes on a new role in the story of flavor…..
The classic flavors—tomato, cucumber, and onion—are preserved, but the form is transformed into new textures and shapes. A deconstructed plate that keeps the soul of the original while presenting it through a…
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Bruce Miller ha publicado una actualización hace meses
Roasted Heirloom Tomato Tart
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Antonio Salvador Moreno Carretero ha publicado una actualización hace meses
Level:
Sous Chef
Un poco de humor.
En estos días que el trabajo no es tan intenso, un poco de humor siempre viene bien. Por cierto, en Instagram lleva ya 130.000 reproducciones, estoy pensando en cambiar de profesión. JAjajaajajajaja.
0:43
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Beatriz Torija ha publicado una actualización hace meses
Level:
Executive Chef
Pequeño capricho para pasar la noche del viernes en casa 🥰🦐 un par de carabineros gorditos a la plancha con un poco de sal. No necesitan nada más 😋
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Bruce Miller ha publicado una actualización hace meses
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Somayeh Ghasemzadeh ha publicado una actualización hace meses
Level:
Stagier
“Under the Roots”
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Somayeh Ghasemzadeh ha publicado una actualización hace meses
Level:
Stagier
“Under the Roots.”
A contemporary composition focused on winter root vegetables.Beetroot and turnip represent earth and seasonal stillness, while pomegranate adds contrast as a symbol of life.
This plate follows a conceptual minimalist approach, prioritizing meaning over decoration.
Plating style: Conceptual Minimalism
Garnishes: pomegranate…
0:10
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Viktoria SOLOVIOVA ha publicado una actualización hace meses
Chef Eunyoung Yun
Blue cheese financier.
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pierina minutillo ha publicado una actualización hace meses
Mi nuevo Petit, chocotorta reversionada 💫
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Level:
Sous Chef
@soldamiani ¿Y por qué no un reto de cocinar con alma? Es decir, un plato de un curso que te haya marcado y que digas “Este sí, ha valido la pena”. Tu mejor plato, compite contra ti mismo, enséñanos tu creatividad, tu don de cocinero, esa receta que digas “Dios, esto es mío”. Demuestra el cociner@ que llevas dentro.
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L. Fernando García Barrero ha publicado una actualización hace meses
Como me sobró un poco de sopa, la he colado y utilizado como caldo siguiendo la receta de endivias braseadas de #nino-redruello (aunque sin magré de pato) tras sacar del horno he reducido el caldo con los jugos y un poquito de maizena para espesar. Es la primera vez que una endivia no me amarga!
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Thora Robin ha publicado una actualización hace meses
This is my second try at macarons after completing chef Elena Adell course. I’m enjoying my macarons journey. Ganache made with infused raspberry tea and vanilla.
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Michael Milani ha publicado una actualización hace meses
hace meses (editado)
Here’s a dish I made during the Fundamentals of Plating course. Shrimp Risotto. This is also my first post here!
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Antonio Salvador Moreno Carretero ha publicado una actualización hace meses
Level:
Sous Chef
Patatas a la riojana.
Las patatas a la riojana, o patatas con chorizo, son un primer plato típico y originario de La Rioja, aunque su consumo se ha extendido a las regiones cercanas. Es un plato con tres ingredientes principales: la patata, el chorizo y el pimentón. Se sirve caliente. …
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