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Mercedes Minaya Palacios posted an update
5 weeks ago (edited)
Level:Sous Chef
Dorada a la espalda con patatas panaderas.
Esta hecha al horno y después los ajos y guindilla estan hechos en un cazo con aceite de oliva , cuando están dorados los ajos se les pone un chorro de vinagre hasta que evapora, se sirve por encima
urunagamariaisabel, Beatriz Torija and 4 others4 Comments-
Level:
Stagier
Qué plato tan sencillo y a la vez espectacular.
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Level:
Executive Chef
Que rico, por Dios !!
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Level:
Sous Chef
Qué riquisÃsima dorada!!!! Creo que es mi forma preferida de cocinar el pescado al horno… A la espalda, y a la sal, también 😋😋😋
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Maravilloso 😗
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