-
Antonio Salvador Moreno Carretero posted an update
Level:
Stagier
Hoy os voy a hablar de una tradición muy bonita de un barrio de Cartagena. Aquí se dice que “Hasta San Antón, fiestas son”. Quiere decir que hasta que no acaben las fiestas del barrio cartagenero de San Antón no se acaba la Navidad. Conozco ese dicho desde que tengo uso de razón. Las fiestas tienen dos protagonistas: el pulpo a la cartagenera y los animales, los cuales, estos, son bautizados por el cura de la iglesia el último domingo de las fiestas. El pulpo se hace a la plancha y se le añade el típico aliño de aceite, limón y vinagre. Gracias a Dios es una tradición que no se ha perdido. Y ya sabéis que yo soy amante de lo tradicional.
Maku Oya, Maloles Muñoz and 2 others1 Comment-
Level:
Executive Chef
Maravilla de tradición, Antonio! Creo haber escuchado ese refrán alguna vez. Gracias por compartir esta historía.
Me alegro volver, así da gusto. Ahora sé un poquito más😍
Aprovecho para darte la enhorabuena, veo que eres Stagier! Bravo por ti!!! 👏👏
1
-
