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Lana Mihajlović posted an update
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Sous Chef
Meatballs in Tomato Sauce with Beans
Today I made meatballs in tomato sauce, but in a version that gives the dish more depth and texture. Instead of the usual side of mashed potatoes, I combined the beans directly with the sauce.
The meatballs were first nicely seared to keep them juicy, then simmered in an aromatic tomato sauce filled with onion, garlic, and spices. The beans added richness, bringing everything together into a warm, comforting dish with that rustic, homemade character.
Leshay, Judy Keegan and 3 others6 Comments-
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Sous Chef
Mmmmm 🤤🤤🤤 deliciosas!!
Me encantan las albóndigas, pero no las hago nunca, porque son la especialidad de mi marido, y se encarga siempre él. Haco poco las hizo.
Para mÃ, hay pocos platos como éste que me evoquen la familia y el hogar ♥️
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Sous Chef
@beatriztorijagmail-com I rarely remember to make them, but I guess it has something to do with that feeling when you want a hug and turn it into a meal.
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Stagier
Me parece una maravilla de plato, y no solo por el plato en sÃ, que también, sino porque primero dices claramente del plato que partes, y después le das tu toque. Enhorabuena.
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Sous Chef
@cecu6669hotmail-com Thank you dear Antonio
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Sous Chef
Un plato muy completo y del7cioso, en este tiempo apetece acompañar de un buen trozo de pan
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Sous Chef
@mercedesminayapalaciosgmail-com Thank you dear ♥️
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