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Vanessa Macarro García posted an update
Bueno, no he tenido nada de tiempo esta semana, pero me apetecía algo de pan hoy, me ha dado por hacer mi primera baguette 😅. He hecho panes integrales, bollitos o pan sin carbohidratos, nunca una baguette y me ha gustado mucho😊
Maria Rosa Mas, Mercedes Delgado de Miguel and 4 others7 Comments-
Vane, sacaste la receta de esta baguette de algún curso de scoolinary? Vaya buena pinta buena que tienen!!!! Cuánto las horneaste? 😉😚
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@jorgevidal88 Un compañero de trabajo me la comentó que la hizo su novia y me dijo cómo hacerla, lo probé porque me pareció curioso que en 2h y algo estuviera hecha. Se mezclan los ingredientes, no se amasan y se deja 1h y 30min que duplique el tamaño y luego a 230 grados con una cacerola de agua en el fondo del horno para el vapor 30 minutos de cocción y la verdad que salen muy buenas, yo no me lo terminaba de creer y por eso lo probé.👍
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Level:
Executive Chef
Qué pintón tienen!!!! Bravo!
Es mi asignatura pendiente, los panes
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@beatriztorijagmail-com Pues anímate que las masas de todo tipo relajan mucho, y las de pan a parte de relajar al hacerlas el sabor del pan es muy diferente a los que se suelen comprar😉
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Level:
Executive Chef
@vanessa-macarro-garcia jejejeje igual cuando las dominas un poco sí resulte relajante amasar… Pero de momento me estresa solo pensarlo. Las masas son mi punto débil 😅
Pero sí es cierto que tengo muchas ganas de hacer pan 🥖
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Well done, they look great.
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@judyrusselllive-com-au Thank you😊
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