-
Vanessa Macarro GarcĂa posted an update
Bueno, no he tenido nada de tiempo esta semana, pero me apetecĂa algo de pan hoy, me ha dado por hacer mi primera baguette 😅. He hecho panes integrales, bollitos o pan sin carbohidratos, nunca una baguette y me ha gustado mucho😊
Lana Mihajlović, Beatriz Torija and Jorge González Vidal3 Comments-
Vane, sacaste la receta de esta baguette de algĂşn curso de scoolinary? Vaya buena pinta buena que tienen!!!! Cuánto las horneaste? 😉😚
1-
@jorgevidal88 Un compañero de trabajo me la comentĂł que la hizo su novia y me dijo cĂłmo hacerla, lo probĂ© porque me pareciĂł curioso que en 2h y algo estuviera hecha. Se mezclan los ingredientes, no se amasan y se deja 1h y 30min que duplique el tamaño y luego a 230 grados con una cacerola de agua en el fondo del horno para el vapor 30 minutos de cocciĂłn y la verdad que salen muy buenas, yo no me lo terminaba de creer y por eso lo probĂ©.👍
1
-
-
Level:
Sous Chef
Qué pintón tienen!!!! Bravo!
Es mi asignatura pendiente, los panes
-
