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Beatriz Torija posted an update
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Executive Chef
Soy más de café que de té, pero me han regalado un matcha, y me voy a adentrar un poco… Probando el matcha latre, según las undicaciones de Ken Ochiai MartÃ, en su curso de reposterÃa con té matcha
Mercedes Delgado de Miguel, Lana Mihajlović and 5 others9 Comments-
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Stagier
Es diferente.
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I really enjoy the whole process of making a matcha latte. It makes me wind down, take a breathe and enjoy the moment.
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Sous Chef
Yo tampoco soy de te, pero el hinojo en infusión si me gusta
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Executive Chef
@mercedesminayapalaciosgmail-com no lo he probado. Me lo apunto!
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Yo le di una oportunidad hace un año más o menos y ahora es lo que más bebo, o latte de matcha o con zumo de naranja que esta delicioso, pero intento no tomar mucho por el zumo, el pico de glucosa es grande, ¿te ha gustado? hace poco hice el curso de Ken Ochiai reposterÃa con té matcha y lo estoy disfrutando porque todo lo que hice hasta ahora está muy rico😊
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Executive Chef
@vanessa-macarro-garcia sà me gustó, aunque creo que no le saqué mucha espumita 😅
El té, en general, me gusta… pero no tomo demasiado porque soy muy cafetera ☕
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Sous Chef
I’m proud of you for giving matcha a chance. Curious to hear if it grows on you! 🧐
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Executive Chef
@lanamihajlovic sÃ, sà me gustó, aunque creo que lo puedo preparar mejor, y con más espuma 😅
Me gusta el té, por ejemplo el té negro con un poco de leche me encanta…
El problema es que soy muy, muy cafetera ☕
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Sous Chef
@beatriztorijagmail-com I was there too… Coffee maniac 😂 But a couple of years ago I switched to tea. Sometimes I drink espresso, but mostly tea.
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