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Antonio Salvador Moreno Carretero posted an update
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Stagier
Os presento otra presentación del atún, esta vez cocinado a baja temperatura en una bolsa de vacío con un poco de aceite de sésamo y cítricos. Después lo enfriamos y lo presentamos sobre una cama de mix de lechugas y acompañamos con una mayonesa de lima.
Eneyda Suñer Rivas, Lana Mihajlović and 4 others5 Comments-
Qué sencillo lo explicas y qué delicioso tiene que estar
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Stagier
@luisamariadpgmail-com muchas gracias
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Stagier
This looks so fresh and stylish! Love the citrus–sesame combo with the lime mayo.
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Very nice.
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Sous Chef
Guau!!! Me encanta!!!
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