-
Georgina Castañón posted an update
6 weeks ago (edited)
#MexicanChallenge
Cocina Mexicana del Día de Muertos – Paloma Ortiz (Excelente curso… todo sale bien)
Chocolate – Este sí me costó trabajo… no esponja con el molinillo (supongo tienes que tener mucha práctica) – Use la maquinita de hacer cappuccino con leche y no agua:)
Judy Keegan, Vanessa Macarro García and 3 others2 Comments-
Level:
Stagier
Conseguiste una buena espuma.😊
-
Level:
Scoolinary Team
¡Georgina, qué presentación más cálido para el #MexicanChallenge! ☕💜
Ese chocolate se ve cremosito, con una espuma delicada que invita al primer sorbo. Aunque no haya salido con el molinillo, ¡tu plan B fue muy inteligente! La textura se ve genial y el toque de leche seguro lo hizo aún más reconfortante.
Y sí… el molinillo tiene su arte, ¡pero lo importante es no rendirse!
¿Te animarías a intentarlo de nuevo con otra variedad de chocolate o en otra temperatura de leche? Nos encantaría seguir viendo tu exploración 🙌✨
-
